La Cuisine Juive Sepharad181 recettes
Des recettes de cuisine simples et faciles, étapes par étapes by Patricia Cohen, une chaîne Youtube et un blog ou le lait et la viande ne se rencontreront jamais. Des recettes casheres de tajines, couscous et plats traditionnels de Tunisie, du Maroc ainsi que des recettes de pâtisseries orientales, françaises et autres recettes très gourmandes.
LUNETTES (SABLÉS) À LA CONFITURE
בס"ד Trop keff !! Préparation - 250 g de farine - 1 œuf - 1 sachet de sucre vanillé - 100 g de beurre mou - 100 g de sucre semoule - 50 g d'amande en poudre - de la confiture ou de la pâte à tartiner - du sucre glace pour la finition.
LES BAMBALONIS - LES BEIGNETS TUNISIENS
בס"ד Ma recette préférée de beignet !! Ultra facile !!! Ingredients pour 8 a 10 personnes 4 oeufs 1 verre d`huile 4 verres d`eau chaude mais pas bouillante 4 cs de sucre en poudre 1 1/2 cube de levure de boulanger 600 g de farine ou plus sirop maison.
PETITS PANIERS FEUILLETÉS AUX ABRICOTS
בס"ד Qu'est ce que je les kiffe ces paniers !!! Recette de " A mes nuits blanches" Ingredients 1 rouleau de pate feuilletee creme patissiere 1 grosse boite d`abricot au sirop 1 oeuf battu un peu de sucre Preparation Preparer la creme patissiere et bien.
LES BROWNIES
בס"ד Un de mes gateau préféré !! Ingredients 200 g de chocolat noir 150 g de margarine mou 150 g de sucre 3 oeufs 100g de farine 1/2 cc de canelle en poudre 100 g de noix Preparation Prechauffer le four a 180 degres - th 6.
GALETTE À LA FRANGIPANE
בס"ד Une excellente recette, vrai de vrai !! Recette de Cyril Lignac Ingrédients 2 rouleaux de pâte feuilletée Pour la crème pâtissière 2 œufs 50 gr de sucre 30 gr de farine 25 cl de lait 1 gousse de vanille Pour la crème d’amande 125 gr de beurre doux.
OMELETTE ESPAGNOLE
בס"ד Un vrai régal !!! Ingredients pour 6/8 personnes 1 kg de pommes de terre 6 oeufs sel poivre 4 cs de persil ou coriandre emincé (falcutatif) 6 cs d`huile vegetale Préparation Eplucher puis rincer les Pommes de terre.
GATEAU AUX AMANDES ET A LA SEMOULE - L`HARISSA
בס"ד Un de mes préférés !!! Trop facile !! Ingredients 250 g d`amandes en poudre 3 oeufs 75 g de semoule moyenne 85 g de sucre 1/4 d`un verre d`huile 1/2 sachet de levure 1/2 sachet de vanille qq gouttes d`essence d`amande amere 1/2 jus d`une orange.
CRINKLES AU CHOCOLAT
בס"ד J'ai franchement trop kiffé à faire ces petits gateaux qui sont vraiment excellent !!! Ingrédients 190 g de farine 80 g de sucre 2 oeufs 160 g de chocolat noir 1/2 cc de levure chimique 50 g beurre ou margarine sucre glace Préparation Faire fondre.
GALETTES AU CACAO AVEC SA GANACHE AU CHOCOLAT BLANC
Photo de Bibi בס"ד Succulent !! A essayer d'urgence !! Recette de bibi apparue sur le groupe fb (lien plus bas) Ingrédients 300g farine 25g cacao 120g sucre glace 200g beurre ou margarine 1 cc extrait vanille 1 pincée sel 1 oeuf Pour la ganache : 200g.
BOUSCOUTOU AUX POMMES ET NOIX DE PESSAH'
בס"ד J'ai improvisé et franchement c'était declassé !! Suivez attentivement la recette.
SFERIES - LES BOULES AU MIEL DE PESSAH'
בס"ד Une recette hyper simple qui ravieront petits et grands.
PAILLASSONS DE POMMES DE TERRE POUR PESSAH' (LATKES)
בס"ד Trop facile !! Ingredients 1 kg de pommes de terre 1 oignon moyen 3 oeufs 3 cs de farine de matsa sel poivre persil (falcutatif) 1 petit fond d`huile pour frire Preparation : Eplucher les pommes de terre et l`oignon, bien les rincer, puis les raper.
MACARONS DE PESSAH'
בס"ד Une terrible recette que je fais chaque année ! Tirer du grand pâtissier Lenotre.
BOUSCOUTOU DE PESSAH'
בס"ד Ingrédients 5 oeufs 125 g de fécule de pomme de terre 75 g de sucre Le zeste d'une 1/2 orange Préparation Préchauffer le four à 150° - Th.
