La Cuisine Juive Sepharad

La Cuisine Juive Sepharad68 recettes

Des recettes de cuisine simples et faciles, étapes par étapes by Patricia Cohen, une chaîne Youtube et un blog ou le lait et la viande ne se rencontreront jamais. Des recettes casheres de tajines, couscous et plats traditionnels de Tunisie, du Maroc ainsi que des recettes de pâtisseries orientales, françaises et autres recettes très gourmandes.

Toutes les recettes de "Aromate"


INITIATION POUR DONNER DU POTAGE A BEBE - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

INITIATION POUR DONNER DU POTAGE A BEBE - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

בס"ד Bonjour, bonjour !!!!! Voici aujourd`hui une rubrique speciale nouvellement creee pour les bebes " Le petit coin des bebes " ! C`est sur une idee de mon amie Yael, kinesiologue, qui me la propose si gentillement et que je remercie beaucoup d`ailleurs...

SARDINES A L'HARISSA - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

SARDINES A L'HARISSA - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

בס"ד Ingrédients : 14 sardines, 2 cs d'harissa, 1/2 citron préssé, 1/2 cc de sel, 1 cc de cumin, 1/2 cc d'ail en poudre, 1 filet d'huile et 1 assiette remplie de farine. Préparation : Commencer par la sauce. Dans un petit bol, mettre l'harissa, le sel,...

SALADE D`AUBERGINES - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

SALADE D`AUBERGINES - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

Recette au four בס"ד Recette très rapide au four !! Ingredients 1 belle aubergine huile d`olive sel poivre paprika doux ou piquant ail en poudre Preparation Prechauffer le four a 200 degres, Th 6/7. Disposer une feuille d`aluminium sur la plaque du four...

PETITE SOUPE DE GESIERS DE POULET AUX OIGNONS ET A LA CORIANDRE - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

PETITE SOUPE DE GESIERS DE POULET AUX OIGNONS ET A LA CORIANDRE - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

בס"ד Ingredients 300 g de gesiers de poulet 1 oignon 3 cs de coriandre fraiche 3 cs d`huile 1 cs d`ail en poudre 1 cc de paprika 1 cs de carvi sel poivre Preparation Mettre les gesiers dans une grande casserole, remplir avec de l`eau 3 fois son volume,...

GRATIN DE POMMES DE TERRE - CHAMPIGNONS - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

GRATIN DE POMMES DE TERRE - CHAMPIGNONS - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

בס"ד Ingredients 1 kg de Pommes de terre 1 barquette de champignons 1 petit oignon ou 1/2 1 briquette de creme liquide (250g) sel poivre 1 cs d`ail en poudre 1 oeuf 1/2 litre de lait fromage a pizza ou emmentale Preparation Prechauffer le four Th 7/8...

SAUCE A PIZZA - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

SAUCE A PIZZA - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

בס"ד Ingredients 6 cs de tomate concentree ou tomates pelees sel poivre 2 pincee de sucre origan ou herbes de provence 4 cs d`huile vegetale 2 cc d`ail en poudre 2 verres d`eau feuilles de basilic Preparation Mettre dans un recipient la tomate concentree,...

PETITES BOULETTES AU CUMIN GOUT MERGUEZ - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

PETITES BOULETTES AU CUMIN GOUT MERGUEZ - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

בס"ד Ingredients 500 g de viande hachee 1 cs de semoule fine sel poivre 2 cs de cumin 2 gousses d`ail au presse ail 1 cs d`harissa 1 filet d`huile 1 jaune d`oeuf Preparation Bien melanger tous les ingredients sauf le jaune d`oeuf. Ajouter le jaune d`oeuf...

SPAGHETTIS SAUCE BOLOGNAISE - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

SPAGHETTIS SAUCE BOLOGNAISE - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

בס"ד Ingredients pour 6/8 personnes La sauce pour 500 g de pates 500 g de viande de boeuf hachée 3 ou 4 cs de tomate concentrée 1 cc de sucre 1 petit oignon 2 cs d`ail en poudre sel poivre 2 feuilles de laurier 5 feuilles de basilic 1 filet d`huile végétale...

MAKIS SUSHIS OU FUTOMAKIS AU SAUMON - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

MAKIS SUSHIS OU FUTOMAKIS AU SAUMON - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

בס"ד Bonjour a tous !!! De la meme maniere que les makis sushis au thon-mayonnaise, voici les makis sushis au saumon. On peut utiliser le saumon fume, comme le saumon frais, tres frais ! Ou un autre poisson d`ailleurs ! Ingredients 250 g de riz rond ou...

PIZZA AVEC ET SANS SAUCE TOMATE - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

PIZZA AVEC ET SANS SAUCE TOMATE - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

בס"ד Ingredients pour 4 ou 5 grandes pizzas 1 kg de Pate a pains (halot de shabbat) ici Pour la pizza marguerite La sauce a pizza 4 grosses cs de tomate concentree 1 cc ail en poudre sel poivre 1 cs de sucre 4 feuilles de basilic 1 filet d`huile 4 pincees...

L`ACCOD - LES TRIPES - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

L`ACCOD - LES TRIPES - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

בס"ד Aussi simple que ça !! Ingredients pour 8/10 pers. : 1 kg Tripes coupes en morceaux 300 g viande coupee en morceaux (ou 1,3 kg de viande mélangées) 1 bon filet d`huile 3 cs tomate concentree 1 cs d`harissa 2 ou 3 gousses d`ail sel et poivre 2 cs...

SHWARMA AU POULET - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

SHWARMA AU POULET - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

בס"ד Une recette très simple et super facile à réaliser !!! Ingrédients pour 6 personnes : 1 poitrine de poulet, sel, poivre, 1 cc paprika, 1 cc d'ail en poudre, 1 filet d'huile, 1/2 citron. Préparation : Couper la poitrine de poulet en lanières puis...

POIVRONS GRILLES EN SALADE - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

POIVRONS GRILLES EN SALADE - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

בס"ד Ingredients : 4 ou 5 poivrons Sel Poivre 1 cc Ail en poudre Un peu de jus de citron Un filet d'huile Preparation : Prechauffer le four a 180 degres. Placer les poivrons sur la plaque du four recouverte d'une feuille d'alu. Quand le four est chaud,...

PAILLASSONS DE POMMES DE TERRE INDIVIDUELS OU FAMILIALES (LATKES) - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

PAILLASSONS DE POMMES DE TERRE INDIVIDUELS OU FAMILIALES (LATKES) - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

בס"ד Bonjour a tous Je vous propose aujourd'hui plusieures versions de latkes : en portions individuelles, en version familiales, soit au four ou à la poele, et avec une seule et même recette !!! A vous de choisir celle qui vous convient. Ingredients...

HAMS - LES POIS CHICHES - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

HAMS - LES POIS CHICHES - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

בס"ד Ingredients pour 4/6 pers. 1 kg jarret 1 morceau de pied de veau (falcutatif) 4 cs huile vegetale 2 ou 3 gousses d`ail au presse ail viande 300 g de pois chiches 1 cs d`harissa 1 cs paprika doux 2 pincees de bicarbonate 2 cc de cumin sel poivre Preparation...

LOUBIA - TFINAI TAJINE DE HARICOTS BLANCS - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

LOUBIA - TFINAI TAJINE DE HARICOTS BLANCS - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

בס"ד Ingredients 1/2 verre d`huile vegetale 300 g d`haricots blancs 1 cs d`harissa morceaux de viande numero 3 2 cs de tomate concentree 3 gousses d`ail sel poivre 1 cs de cumin Preparation Faire tremper la veille les haricots blancs dans de l`eau froide....

AILES DE POULETS CARAMELISEES - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

AILES DE POULETS CARAMELISEES - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

בס"ד Incontournable !!! Ingredients 12 ailes de poulet 300 g de sucre 1/2 verre d`eau 1 cc de paprika sel poivre Preparation Dans une poele ou un wok, verser le sucre ainsi que l`eau. Porter a ebullition sans remuer sur feu moyen. Attendre la caramelisation....

LE SAINT-HONORÉ - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

LE SAINT-HONORÉ - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

בס"ד Ingredients pate feuilletee (taille d`une grande assiette plate) pate a choux creme patissiere Caramel 200 g de sucre un peu d`eau 2 gouttes de vinaigre blanc Preparation Prechauffer le four a 180 degres - th 6. Disposer le cercle de pate feuilletee...

PETITES BOULETTES AU FENOUIL GOUT MERGUEZ - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

PETITES BOULETTES AU FENOUIL GOUT MERGUEZ - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

בס"ד Ingredients 500 g de viande hachee 2 cs ail en poudre ou 3 gousses d`ail 1 cs d`harissa 3 cs de fenouil en poudre 1 filet d`huile sel et poivre 1 cs de semoule fine Preparation Melanger tous les ingredients et former des petites boulettes. Reserver....

LE HOUMOUS - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

LE HOUMOUS - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

בס"ד Super facile !! Ingredients 250 g de pois chiche cuit (ou 1 boite de conserve) 125 g de tehina (sauce de sesame) sel poivre cumin eau 1/2 citron 2 ou 3 gousses d`ail Un peu de persil (falcutatif) 2 cc de bicarbonate Preparation La veille : mettre...

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