La cuisine Facile d'Estelle

La cuisine Facile d'Estelle46 recettes

De l'apéritif au dessert, je vous livrerai toutes mes recettes !!!

Toutes les recettes de "Maïs"


Le gratin dauphinois - La cuisine Facile d'Estelle

Le gratin dauphinois - La cuisine Facile d'Estelle

Le gratin dauphinois, mais quel accompagnement topissime !!! Simple et bon, c'est simplement quelque chose que "je pense" tout le monde est susceptible d'aimer, même les enfants !!! Pour cette recette (que j'ai faites pour mon repas du dimanche de Pâques...

Le 1000 crêpes - La cuisine Facile d'Estelle

Le 1000 crêpes - La cuisine Facile d'Estelle

C'est une entrée Top, tout simplement, un grand classique des beaux jours qui arrivent !!!! Frais et délicieux !!!! On peut le faire à plusieurs sauce... mais en voilà ma version !!! Et pour le coup, je l'ai fait de forme rectangulaire !!! Pour commencer,...

Mini Babybel façon Cordon Bleu - La cuisine Facile d'Estelle

Mini Babybel façon Cordon Bleu - La cuisine Facile d'Estelle

Ce petit délice peu se grignoter à l'apéritif, mais également pour accompagner une salade... ou même des pâtes tout simplement !!!!! Pour faire cela, il vous faudra des mini Babybel, du jambon, 1 œuf et de la chapelure (et aussi un peu d'huile pour la...

Œuf Cocotte Tomate Asperge - La cuisine Facile d'Estelle

Œuf Cocotte Tomate Asperge - La cuisine Facile d'Estelle

L'Œuf Cocotte Tomate Asperge est probablement une entrée chaude de choix ! Certains peuvent également le mettre en accompagnement ou plat complet du soir pour les enfants, mais bon, sa présentation plutôt élégante me donne envie de le proposer en entrée...

Pizza Calzone en Barre - La cuisine Facile d'Estelle

Pizza Calzone en Barre - La cuisine Facile d'Estelle

Si vous avez tout ce qu'il faut chez vous, ce style de pizza est d'une rapidité déconcertante à faire !!! Des ami(e)s à l'improviste, pas de soucis !!! Bon, pour cette recette, je vais bien entendu vous dire ce que moi, j'ai mis dedans, mais vous, mettez...

Fraise et Mangue Simplissime en Salade - La cuisine Facile d'Estelle

Fraise et Mangue Simplissime en Salade - La cuisine Facile d'Estelle

Ceci n'est pas une recette proprement dite car cette une simple salade de fruit !!!! Mais c'est tellement simple, bon et rafraichissant !!!! Pourquoi pas un mini article alors ???? On coupe simplement des fraises et une mangue. On saupoudre de sucre vanillé......

Le Pain au Lait Léopard - La cuisine Facile d'Estelle

Le Pain au Lait Léopard - La cuisine Facile d'Estelle

Le Pain au Lait Léopard est un simple pain au lait en apparence, mais la magie "Léopard" opère quand on le coupe !!!! Pas de difficulté majeure pour la recette, juste de la préparation !!! Un délicieux pain au lait, avec un super effet à l'intérieur !!!!...

Crevettes à la Noix de Coco et sa Dip - La cuisine Facile d'Estelle

Crevettes à la Noix de Coco et sa Dip - La cuisine Facile d'Estelle

C'est la première fois pour moi !!!! Faire un apéritif sucré-salé Et vous savez quoi : C'est Top !!! Je vais vous donner la recette pour les crevettes, mais également pour la sauce !! On va commencer par les crevettes, Du moins la pâte qui va légèrement,...

Les Bouchées d'Ottawa - La cuisine Facile d'Estelle

Les Bouchées d'Ottawa - La cuisine Facile d'Estelle

Une recette venue tout droit du Canada !!!! Pas du tout bourratif contrairement à ce que l'on pourrai croire !!! Voici la recette pour 12 bouchées (je n'en avais fait que 8 mais avec la garniture qui me restait, j'en ai fait 4 de plus !) Préchauffez votre...

Le tiramisu Spéculoos et pépites de chocolat - La cuisine Facile d'Estelle

Le tiramisu Spéculoos et pépites de chocolat - La cuisine Facile d'Estelle

Direction l'Italie !!!!! Le tiramisu classique est super bon déjà !!! Mais pour le coup, j'ai juste voulu varier un tout petit peu !!! Donc pour faire ce tiramisu (6 à 8 personnes selon les parts), il vous faut : * 3 oeufs * 100 grammes de sucre * 500...

Les Nems Chocolat Banane - La cuisine Facile d'Estelle

Les Nems Chocolat Banane - La cuisine Facile d'Estelle

Les Nems Chocolat-Banane sont une petite friandise, juste délicieuse !!! Et moi perso, pour un dessert composé, c'est Top !!! Et pourtant, je peux vous assurez que je ne mangerez jamais une banane !!! Jamais !!! Mais mariée à une touche de Chocolat, c'est...

Les macarons au Chocolat - La cuisine Facile d'Estelle

Les macarons au Chocolat - La cuisine Facile d'Estelle

Alors, alors !!!! Les macarons !!! Mais quelle histoire d'Amour je peux vivre avec les macarons !!!! Pour en faire de délicieux, voici une recette, mais chuuuutttt, ne la répétez à personne !!! Pour se faire, il vous faudra : Pour les coques : * 210 grammes...

Bœuf mariné à l'échalote - La cuisine Facile d'Estelle

Bœuf mariné à l'échalote - La cuisine Facile d'Estelle

Pour cette recette de bœuf mariné à l'échalote, ce n'est pas de la viande dont je vais parler, mais surtout de la fameuse marinade ! Pour la viande, du bœuf... dans la bavette, dans le rumsteck, dans le gîte, dans le faux-filet,.. bref, du bœuf !!! Préparer...

La Pizza Gaufrée - La cuisine Facile d'Estelle

La Pizza Gaufrée - La cuisine Facile d'Estelle

Rien de plus simple à réaliser qu'une pizza gaufrée !!!! Vous mettez dedans ce que vous voulez évidemment, mais je vais quand même vous donner la recette simplissime de celle que j'ai faite. Pour la faire, voici ce qu'il vous faut : * une pâte à pizza...

Les Pancakes Fourrés au Nutella - La cuisine Facile d'Estelle

Les Pancakes Fourrés au Nutella - La cuisine Facile d'Estelle

Alors là, une tuerie !!!! Mes filles ont adoré !!!! Et moi, hmmmmmm !!!! J'était même déçue que mes filles aime tant... j'en aurai eu plus pour moi !!!! Mais bon... quand on est une Maman... bien on laisse à sa progéniture la joie de dévorer devant vous...

Endives au Jambon et Choux Fleur - La cuisine Facile d'Estelle

Endives au Jambon et Choux Fleur - La cuisine Facile d'Estelle

Voici un bon plat complet !!!! Des endives au jambon avec du choux fleur, hmmmm !!!! Bon, ce plat se fait en plusieurs étapes et nécessite un peu de préparation mais bon, ça va encore !!! ******************* Voici ce qu'il vous faut pour 4 personnes :...

Pannacotta à la gelée de Framboise - La cuisine Facile d'Estelle

Pannacotta à la gelée de Framboise - La cuisine Facile d'Estelle

Voici une recette de panna cotta à la gelée de framboise, qui est simple à faire mais qui est présentée d'une façon un peu originale !!! Cela pourrait surprendre vos convives !!! Par contre, commencez ce dessert la veille car la première prise est assez...

La Crème Anglaise - La cuisine Facile d'Estelle

La Crème Anglaise - La cuisine Facile d'Estelle

La Crème Anglaise est un genre de sauce mais version sucrée au léger goût de vanille !!!! Elle a le don de se marier délicieusement bien avec des gâteaux au chocolat en tout genre (moelleux, fondant, brownie,...), mais aussi avec les fameuses "îles flottantes",...

Le Crumble de Carotte - La cuisine Facile d'Estelle

Le Crumble de Carotte - La cuisine Facile d'Estelle

Voici un accompagnement original pour vos repas, même de fête !!! C'est très simple à réaliser, je l'ai fait, mais malheureusement, je n'ai pas pu gouter car figurez vous qu'au moment de servir, j'ai cassé 2 ramequins... donc évidemment, mes invités d'abords...

La Tourte au Thon - La cuisine Facile d'Estelle

La Tourte au Thon - La cuisine Facile d'Estelle

La Tourte au Thon, mais attention, version ultra simple et rapide !!! C'est une recette que mon ex-belle-mère faisait... et c'est probablement la seule que j'ai retenue de ses "talents" de cuisinière !!! Cette tourte peut faire aussi bien une entrée,...

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