
Cuisine & Compagnie ! Des recettes de cuisine pour tous les jours ! Passion et gourmandise au rendez-vous pour une littéraire qui aime cuisiner !
![JEAN MARTIN ET SON COFFRET L'APERO {#CONCOURS INSIDE} [#JEANMARTIN #PROVENCE #APERO #MADEINFRANCE #JEUCONCOURS]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2022/01/la-cuisine-du-p-tit-chef-jean-martin-et-son-coffret-l-apero-concours-inside-jean.jpg)
Il y avait bien longtemps que je ne vous avais pas parlé de la marque provençale Jean Martin.
![CUISSES DE CANETTE AUX ABRICOTS ET ORANGE SANGUINE [#FAITMAISON #COOKING #VIANDE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2022/01/la-cuisine-du-p-tit-chef-cuisses-de-canette-aux-abricots-et-orange-sanguine-fait.jpg)
Je partage avec vous ma recette de cuisses de canette aux abricots et orange sanguine.
![PATISSERIE LA MERINGAIE [#PAVLOVA #MADEINFRANCE #PARIS #SORTIRAPARIS]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/12/la-cuisine-du-p-tit-chef-patisserie-la-meringaie-pavlova-madeinfrance-paris-sort.jpg)
On va parler sucré aujourd'hui avec la mise en lumière d'une pâtisserie parisienne qui met à l'honneur la pavlova (ce dessert associant.
![GATEAU MOELLEUX A LA VANILLE [#MAISONLEGALL #BRETAGNE #RECETTEDUJOUR #GATEAU #FAITMAISON #VANILLE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/12/la-cuisine-du-p-tit-chef-gateau-moelleux-a-la-vanille-maisonlegall-bretagne-rece.jpg)
Voici une délicieuse recette toute simple de dessert à la vanille.
![VOS PRODUITS DE FÊTES SIGNÉS ESCAL - {CONCOURS INSIDE} [#ALSACE #SURGELES #REVEILLON #NOEL #NOEL2021 #ESCAL #CONCOURS]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/12/la-cuisine-du-p-tit-chef-vos-produits-de-fetes-signes-escal-concours-inside-alsa.jpg)
Aujourd'hui, je vous propose de découvrir avec moi les dernières actualités de la marque alsacienne de produits surgelés, Escal.
![ENTREMONT : PIZZA SURGELEE LA PAYSANNE [#MADEINFRANCE #ENTREMONT #FROMAGE #PIZZA]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/12/la-cuisine-du-p-tit-chef-entremont-pizza-surgelee-la-paysanne-madeinfrance-entre.jpg)
On connait la marque Entremont peut être plus pour ses fromages que pour sa gamme de préparations surgelées (en tout cas, moi c'est mon.
![SELECTION DE FÊTES CHEZ LECLERC [#MARQUEREPERE #LECLERC #NOEL #NOEL2021 #REVEILLON #CHOCOLAT #FOIEGRAS #MADEINFRANCE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/12/la-cuisine-du-p-tit-chef-selection-de-fetes-chez-leclerc-marquerepere-leclerc-no.jpg)
Je vais vous confier quelques petits produits pour organiser vos tables de fêtes.
![CAKE SALÉ TOMATES SÉCHÉES, CHÈVRE, CRÈME DE PÉPIN DE COURGE [#JEANHERVE #CAKE #RECETTEDUJOUR #DEFICREMEPEPINDECOURGEJEANHERVE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/11/la-cuisine-du-p-tit-chef-cake-sale-tomates-sechees-chevre-creme-de-pepin-de-cour.jpg)
Aujourd'hui, je relève un défi ! Oui celui lancé par la marque de produits biologiques Jean Hervé avec son nouveau pot de crème de pépin.
![CANNELLONIS A MA FAÇON [#ITALIANFOOD #PASTA #HOMEMADE #FOOD]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/11/la-cuisine-du-p-tit-chef-cannellonis-a-ma-facon-italianfood-pasta-homemade-food-.jpg)
Et voici une recette de cannellonis à ma manière.
![ENTREMONT : MON COMPTOIR A RACLETTE [#FROMAGE #RACLETTE #FONDUE #HIVER #MONTAGNE #ENTREMONT]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/11/la-cuisine-du-p-tit-chef-entremont-mon-comptoir-a-raclette-fromage-raclette-fond.jpg)
S'il y a bien un avantage à la période hivernale, c'est bien le retour des soirées de fromage fondu.
![CUISSES DE POULET FAÇON TAJINE [#CHICKEN #HOMEMADE #CUISINEMAROCAINE #TAJINE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/11/la-cuisine-du-p-tit-chef-cuisses-de-poulet-facon-tajine-chicken-homemade-cuisine.jpg)
Hello par ici, j'espère que vous allez bien.
![GRATIN DE LEGUMES AU JAMBON & REBLOCHON [#FAITMAISON #RECETTE #FROMAGE #LECAMPANIER #BIO]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/10/la-cuisine-du-p-tit-chef-gratin-de-legumes-au-jambon-reblochon-faitmaison-recett.jpg)
Voici un bon petit gratin qui va réchauffer les coeurs.
![PANIER DE FRUITS ET LEGUMES BIOLOGIQUES DE SAISON LE CAMPANIER [#FRUITS #LEGUMES #MADEINFRANCE #BIO #LOCAL #LECAMPANIER]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/10/la-cuisine-du-p-tit-chef-panier-de-fruits-et-legumes-biologiques-de-saison-le-ca.jpg)
Un vent de fraicheur souffle sur le blog avec la présentation de mon panier reçu en direct de la plateforme Le Campanier : spécialiste de la.
![LA MOUTARDE REINE DE DIJON [#MADEINFRANCE #TERROIR #MOUTARDE #DIJON #PRODUITREGIONAL #FABRIQUEENFRANCE #OCTOBREROSE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/10/la-cuisine-du-p-tit-chef-la-moutarde-reine-de-dijon-madeinfrance-terroir-moutard.jpg)
On met une nouvelle fois le Made In France à l'honneur sur le blog avec la découverte de la marque de moutarde Reine de Dijon.
![MUFFINS TEX MEX [#CUISINEDUMONDE #RECETTEDUJOUR #MUFFINS]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/10/la-cuisine-du-p-tit-chef-muffins-tex-mex-cuisinedumonde-recettedujour-muffins-la.jpg)
Des muffins qui vont vous faire voyager car ils sont agrémentés de Chili végétarien au Seitan, signé Danival.
![SOJADE : DESSERTS VEGETAUX AUX FRUITS SO SOJA ! [#VEGETAL #BIO #MOINSDESUCRE #FABRIQUEENFRANCE #MADEINFRANCE #BRETAGNE #SOJA]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/10/la-cuisine-du-p-tit-chef-sojade-desserts-vegetaux-aux-fruits-so-soja-vegetal-bio.jpg)
Je vous fais découvrir aujourd'hui la marque bretonne Sojade, spécialiste des produits végétaux.
![CONNAISSEZ-VOUS LES PRODUITS DE LA MAISON LE GALL ? [#BRETAGNE #BREIZH #BEURRE #MADEINFRANCE #QUIMPER]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/09/la-cuisine-du-p-tit-chef-connaissez-vous-les-produits-de-la-maison-le-gall-breta.jpg)
Salut les gourmands,J'ai une petite question : connaissez-vous la marque Le Gall ? Non pas le café (d'ailleurs c'est Legal) mais plutôt.
![LE PANKO DE CHEZ KIKKOMAN [#JAPANFOOD #KIKKOMAN #WORLDFOOD #TESTPRODUIT]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/09/la-cuisine-du-p-tit-chef-le-panko-de-chez-kikkoman-japanfood-kikkoman-worldfood-.jpg)
Vous connaissez forcément la marque Kikkoman, spécialiste de l'irremplaçable sauce soja naturellement fermentée.
![QUINOA AUX CREVETTES ET GINGEMBRE [#ASIANFOOD #QUINOA #FLEXITARIAN #FAITMAISON]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/09/la-cuisine-du-p-tit-chef-quinoa-aux-crevettes-et-gingembre-asianfood-quinoa-flex.jpg)
Aujourd'hui, c'est un plat à base de quinoa et crevettes que je vous propose de réaliser ensemble.
![CHATEAU CALISSANNE : HUILE D'OLIVE FRUITEE & SAVON A L'HUILE D'OLIVE [#MADEINFRANCE #PROVENCE #LOCAL]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-chateau-calissanne-huile-d-olive-fruitee-savon-a-l-huil.jpg)
Et si nous partions en Provence ? Oui à la découverte des terres du Château Calissanne et de notamment ses oliviers.