La cuisine de Lilou92245 recettes
Ce blog a pour objet de présenter des recettes de cuisine, des astuces et conseils de cuisine, mais aussi des bons plans shopping, loisirs...
Recette ravioli - Epinards, mascarpone, crevettes
50 g d’épinards cuits 25 ml de mascarpone 12 petites crevettes 4 feuilles de pâte phyllo 30 g de beurre mou Farce pour pâte phyllo (ou brick) Beu rrez les feuilles de pâte phyllo et assemblez deux feuilles par couche: une couche pour le dessus des ravioli.
Recette Ravioli Aubergine-citron
1aubergine 3 filets d’anchois 10 g de mie de pain 5 cl de lait 5 feuilles de sauge 2 cc de jus de citron 2 cc de crème fraîche 1 boule de mozzarella 25 g de parmesan râpé 2 cc de crème Huile d’olive Sel et poivre Farce pour pâte à lasagne fraîche Préparez.
Recette Ravioli "Tomates-basilic"
2 tomates de taille moyenne 5 feuilles de basilic 1 gousse d’ail 1 échalote 60 g de St-Moret ou fromage Philadelphia Mixez le tout.
Recettes amuses bouches sucrées ou salées
1 Sur la planche à decouper du chef déposez le disque de pâte feuilletée 2 A l'aide du pinceauétalez les 75ml de crème épaisse 3 saupoudrez les 75g de parmesan ou le gruyère râpé 4 Posez les tranches de saumon ou de jambon pour recouvri toute la pâte,.
Concours de blogs culinaires AFTouch cuisine
Bonjour, je participe au classement des blogs culinaires sur AF Touchcuisine Alors si vous aimez mon blog, allez voter pour moi! Merci
Recette frangipane au shaker
Ingrédients : 25ml de rhum 100g de poudre d'amandes 100g de sucre 2 oeufs 100ml de crème Versez tous les ingrédients dans l'ordre dans le shaker, posez l'ailette, fermez, agitez : c'est prêt.
Purée d'asperges
Ingrédients : 100g d'asperges 1 petite pomme de terre 50g de fromage blanc Faire cuire les asperges et la pomme de terre.
Recette vinaigrette allégée
Dans le shaker de 550ml, versez : * 300ml d'eau, * 150ml d'huile, * 150ml de vinaigre, * 25ml de moutarde, * 5ml de sel, et quelques tours de moulin à poivre Fermez, agitez.
Astuce pour cornichons en conserve
Pour éviter de frotter les cornichons un à un avant de les préparer en conserve : * Disposez 500g de cornichons dans le Bol Basique de 3.
Recette terrine de st jacques au saumon (pour l'ultra plus 500ml)
Terrine de st jacques au saumon ( pour l'ultra plus 500ml) 200g de saumon 2 tranches de saumon fumé 15 noix de st jacques avec le corail 2 poireaux 1 briquette de crème fraiche entière 2 blc d'oeuf sel-poivre-muscade cuire le saumon frais et les noix.
Bienmanger.com
Je voudrais vous présenter une épicerie fine en ligne avec qui j'ai fait un partenariat; Il s'agit de bienmanger.
Duo fondant au chocolat glace aux fruits rouges
Recette fondant au chocolat au micro vap' Ingrédients : 150 g de chocolat à dessert 100g de beurre 1/2 sel 100ml de sucre 30ml (15g) de farine 8 carrés de chocolat (noir, lait, blanc ou pralinoise) La recette complète se trouve sur le blog de popotte-in-my-kitchen.
Confiture de fraise à la rhubarbe
Ingrédients : 500g de fraises 200g de rhubarbe 600g de sucre à confiture 150ml d'eau Eplucher la rhubarbe et la couper en petits morceaux, couper les fraises en 2 Mettre à cuire 7mn30 dans le microplus 2.
