La cuisine de laeti192 recettes
La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 4 ans. Sur mon blog, page facebook et instagram, je propose régulièrement des recettes simples et variées aussi bien salées que sucrées, accessibles a tous ;-) Curieuse de nature, j'aime tester de nouvelles choses. Ma passion, grandit de jour en jour . (On y retrouve mes recettes, Partenariats variés, bons plans , ambassadrice....)
Hamburger et frite maison
Recette bun's companion et sauce au cornichon que j'ai eu dans ma box de novembre https://www.
Bugnes maison
500g de farine, 100g de sucre, 1 pot de creme, 4 oeufs, 1 cube de levure fraiche, rhum ou fleur d'oranger, 1 pincée de sel, cuisson a l'huile dans une poele
Cone feuilleté avec mousse de thon
Mousse de thon ; 1 boite de thon, 2 kiri et une chantilly maison avec un peu de sel
Terrine de poisson maison
Pour 8/10 personnes 250ml de crème liquide entière 100g de mie de pain ou pain de mie sans croute 3 oeufs 650g nets de déchets de filet de poisson (style merlan ou autre poisson frais) 3 gousses d'ail dégermée 3 Echalotes 1/2 bouquet d'aneth Sel et poivre.
Barre de céréales ( charles vignon)
2 blancs d'oeufs, 300ml de jus d'orange maison, 1 compote de pomme, mélanger le tout et rajouter les céréales jusqu'a obtenir un mélange épais, verser dans un moule épaisseur 2 cm cuisson 30 min a 180° puis couper en forme de barres et remettre 15 min.