La cuisine de juju48 recettes
pour partager ma passion
Filet mignon à la crème d'ail et son crumble de pignon
Comment ça encore du filet mignon ? y avait longtemps non ? Et je vous assure qu'avec ce petit crumble vous m'en direz des nouvelles !! Recette trouvée chez Chef Nini Ingrédients (3pers) 1 filet mignon du persil sel et poivre Pour le crumble 60 g de.
Velouté de citrouille au cumin
Ingrédients (2 bols ou 4 verrines) 1/4 de citrouille sel et poivre cumin crème liquide Ôtez la peau épaisse de la citrouille et coupez la chair en cubes.
Muffins de citrouille à la mozzarella
Des petits muffins extra fondants, quand on met le nez dedans on ne s’arrête plus ! Une jolie couleur et une jolie texture.
Oeufs cocotte épinards et saumon
Simple, facile, un mariage parfait entre les épinards et le saumon ! Ingrédients (4 pers) 4 gros oeufs 700 g d'épinards 3 tranches de saumon fumé 20 cl de crème liquide 30 g de beurre sel et poivre Rincez les épinards, équeutez-les et essorez-les.
Clafoutis de chèvre au pignon de pin
Une bonne idée de repas simple et rapide pour un repas du soir, avec une bonne salade.
Amaretti au gruyère râpé et pavot
Ingrédients 40g de poudre d'amande 10g de farine 30g de gruyère râpé 1 blanc d'œuf Sel et poivre Des graines de pavots Préchauffez le four a 180 degré.
Terrine de courgette
On se fait plaisir en profitant encore des légumes d'été ! Ingrédients 6 petites courgettes 2 gousses d'ail 4 œufs 50 cl de crème fraîche épaisse 50 g de parmesan râpé sel et poivre huile d'olive Pelez et hachez les gousses d'ail.
Boulettes de courgettes
Une idée toute simple mais qui change des recettes de courgettes habituelles .
Tarte spirale aux légumes
INGRÉDIENTS 1 pâte feuilletée 2 belles courgettes 2 petites carottes Du jambon italien Sel et poivre 2 œufs 20 cm de crème liquide 1 poignée de gruyère râpé (facultatif ) Préchauffez le four à 180 degré.
Gâteau de pommes de terre
Désolée de ne pas avoir de photo après cuisson mais il a été mangé trop vite !!! Voici une recette simplissime .
Pâtes aux poireaux, ail et sauce moutardée
Une recette simple et rapide de pâtes pour régaler toute la famille.