La cuisine de Giulia11 recettes
Des recettes qui font voyager les papilles
Spaghettis, encornets farcis et crevettes
Les spaghettis sont servis al dente avec la sauce des encornets farcis , le plat est garni avec les encornets et des crevettes .
Moules aux tomates et poivrons
Les moules sont cuites dans une sauce tomate aux poivrons un vrai régal ! Ingrédients Pour 4 personnes 2 kg de moules, 1 petit oignon, 1/2 poivron rouge, 6…
Aubergines à la poêle, aux tomates confites et basilic
Cette recette d’aubergine est facile et il est inutile d’allumer le four Les aubergines sont succulente Je les accommode avec des tomates cerises , du basilic, de l’ail , de…
Thon à la Catalane
J’ai séjourné quelque temps en Catalogne dernièrement ce qui explique mon absence sur le blog .
Confiture de tomates vertes
Il reste quelques tomates vertes dans le potager, c’est le moment de faire de la confiture avec ces belles tomates .
Spaghettis de courgettes aux tomates cerises et Burrata
Spaghettis de courgettes accompagnés de tomates cerises confites et de burrata un régal idéal pour le déjeuner.
Pizza Calzone comme à Naples
Une pizza Calzone farcie avec un mélange de fromage, de la coppa, un oeuf et tomate à déguster chaude à peine sortie du four .
Tarte tomates ,gorgonzola mascarpone
Une tarte au gorgonzola avec une pâte légere au fromage blanc et des tomates presques confites à la cuisson ,un régal
Daurades au four, curcuma et thym
Une recette de daurades facile et bien parfumée! J’ai préparé une marinade avec de l’huile d’olive, du jus de citron, du curcuma et du thym et des tomates bien mures.