La cuisine de Giulia23 recettes
Des recettes qui font voyager les papilles
Quiche aux courgettes, fromage de chèvre et pignons de pin
Pour le repas du soir en général j’aime faire un plat facile accompagné d’une salade verte toute simple et cette recette de quiche aux courgettes avec du fromage de chèvre…
Galettes Quinoa, Courgettes
Des galettes au quinoa et courgettes rapées , simples à préparer rapide er nourrissantes.
Moules aux tomates et poivrons
Les moules sont cuites dans une sauce tomate aux poivrons un vrai régal ! Ingrédients Pour 4 personnes 2 kg de moules, 1 petit oignon, 1/2 poivron rouge, 6…
Aubergines à la poêle, aux tomates confites et basilic
Cette recette d’aubergine est facile et il est inutile d’allumer le four Les aubergines sont succulente Je les accommode avec des tomates cerises , du basilic, de l’ail , de…
Confiture de tomates vertes
Il reste quelques tomates vertes dans le potager, c’est le moment de faire de la confiture avec ces belles tomates .
Caviar d'aubergines
Hier en rentrant de promenade à vélo ,sur le bord de la route il y avait un vendeur producteur de légumes .
Gaufres pommes de terre, courgettes
Simples et délicieuses ces gaufres de pommes de terre sont idéales pour accompagner une viande ou un poisson.
Cari de poisson aux cacahuètes
Le cari de poisson aux cacahuètes est une recette épicée et douce à la fois.
Spaghettis de courgettes aux tomates cerises et Burrata
Spaghettis de courgettes accompagnés de tomates cerises confites et de burrata un régal idéal pour le déjeuner.
Pizza Calzone comme à Naples
Une pizza Calzone farcie avec un mélange de fromage, de la coppa, un oeuf et tomate à déguster chaude à peine sortie du four .
Brick Tunisienne à l’œuf
Brick tunisienne à l'oeuf , pommes de terre et herbes aromatiques, les bricks délicieuses c'est un plat complet à déguster avec une salade verte.
Tarte tomates ,gorgonzola mascarpone
Une tarte au gorgonzola avec une pâte légere au fromage blanc et des tomates presques confites à la cuisson ,un régal
Daurades au four, curcuma et thym
Une recette de daurades facile et bien parfumée! J’ai préparé une marinade avec de l’huile d’olive, du jus de citron, du curcuma et du thym et des tomates bien mures.
Tapas de moules en salades
Des jolies tapas de moules à servir soit en entrée soit à l’apéro ! Ingrédients pour 6 personnes 6 grosses moules par personnes 1 branche céleri 3 poivrons (jaune, rouge,…
Anchoïade
Une recette d’anchoïade toute simple qui se mange avec des légumes crus ou bien avec un bon pain frais et croustillant .
Pintade rôtie à la sauge et petites pommes de terre
Un plat idéal pour le dimanche midi ! La pintade est rôtie au four, les pommes de terres aussi.
Colombo de filet mignon de porc aux patates douces
Colombo de filet mignon de porc avec légumes et patates douces.