La cuisine de Galou

La cuisine de Galou66 recettes

Faire plaisir et se faire plaisir en préparant des bon petits plats....

Toutes les recettes de "Poisson gras"


WRAPS ROULES AU THON ET A LA RICOTTA

WRAPS ROULES AU THON ET A LA RICOTTA

Bonjour les gourmands, aujourd'hui je vous propose une autre idée ultra rapide pour l'apéro, des petits wraps a picorer!   Pour 8.

PETITS CHOUX AU SAUMON FUME

PETITS CHOUX AU SAUMON FUME

Pour 6 personnes : - 1 pate a choux (voir recette des gougeres sans le gruyere) - 1 pot de creme fraiche - 200g de saumon fumé - citron .

VERRINE AVOCAT SAUMON

VERRINE AVOCAT SAUMON

Pour 4 personnes : - 2 tranches de saumon fumé - 4 petites tomates - 2 avocats - 1 citron vert - 15cl de crème liquide - 1/2 c.

VERRINES PECHES AU THON REVISITEES

VERRINES PECHES AU THON REVISITEES

Ma copine Nancy m'a un jour parler des verrines pèches au thon.

TARTARE DE SAUMON ET POMMES

TARTARE DE SAUMON ET POMMES

Lors d'un repas chez des copains la maîtresse de maison Cathy nous a fait cette entrée très fraîche et très bonne donc je vous la fait.

FONDUE DE POIREAUX AU CURRY ET PAVE DE SAUMON

FONDUE DE POIREAUX AU CURRY ET PAVE DE SAUMON

Un plat léger et tellement bon, rapide et simple! Que demander de plus? Pour personnes : - 10 blancs de poireaux - 20cl de crème semi.

TAGLIATELLES AU SAUMON FUME

TAGLIATELLES AU SAUMON FUME

En grande fan de saumon.

VERRINES AVOCATS TOMATES ET SAUMON

VERRINES AVOCATS TOMATES ET SAUMON

A l'occasion de l'anniversaire de mon Papa voici des petites verrines délicieuses!!!! Pour 10 verrines : - 4 avocats bien murs - 3.

TARTELETTES AVOCATS SAUMON FUME

TARTELETTES AVOCATS SAUMON FUME

Voici un amuse bouche idéale a l'apéro et très frais.

ESCALOPES DE SAUMON ET SA CREME SAFRANEE

ESCALOPES DE SAUMON ET SA CREME SAFRANEE

Alors moi j'adore le poisson, malheureusement ce n'est pas la tasse de thé de mon homme! Bref a l'occasion d'un petit repas avec mes parents.

FLAN DE CAROTTES

FLAN DE CAROTTES

Pour accompagner mon saumon je trouve que la carotte s'accorde très bien avec, donc voici un petit flan de carotte tout simple mais très.

RAIE AU BEURRE NOIR ET AUX CAPRES

RAIE AU BEURRE NOIR ET AUX CAPRES

La raie est un des poissons les moins calorique.

RILLETTE DE THON

RILLETTE DE THON

Voici une petite recette rapide pour l'apéro.

PAPILLOTTE DE LOTTE ET SA FONDUE DE CHOU VERT

PAPILLOTTE DE LOTTE ET SA FONDUE DE CHOU VERT

Aujourd'hui je vous propose une recette de papillotte de lotte, saumon fumé et chou vert.

TARTARE DE SAUMON A L'ANETH

TARTARE DE SAUMON A L'ANETH

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un petit tartare de saumon a l'aneth que j'ai servie a l'apéro dans des cuillères.

FEUILLETES AU SAUMON FUME

FEUILLETES AU SAUMON FUME

Pour l'apéro voici des petits feuilletés fondants et croustillants avec du saumon fumé et une petite crème a la ciboulette.

CONCHIGLIONIS SAUMON EPINARD

CONCHIGLIONIS SAUMON EPINARD

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette vu a un diner presque parfait.

BARQUETTE A LA RILLETTES AUX DEUX SAUMON

BARQUETTE A LA RILLETTES AUX DEUX SAUMON

Aujourd'hui pour un apéro super sympa entre amis je vous propose ses petites barquettes garnis d'une rillette aux deux saumon! J'adoreeee! .

BLANQUETTE DE SAUMON

BLANQUETTE DE SAUMON

Alors a force d'avoir tellement mangé des blanquettes de dinde chez mes parents et mes grands parents je m'en suis dégoûté totalement.

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