La cuisine de Galou

La cuisine de Galou1 048 recettes

Faire plaisir et se faire plaisir en préparant des bon petits plats....

Les recettes de cuisine de "La cuisine de Galou" - page 5


Gougères

Gougères

Aujourd'hui c'est la 1ere kermesse de ma fille et il a été demander aux mamans de préparer des amuses bouche pour la fin du spectacle.

CREME GLACEE A LA FRAMBOISE

CREME GLACEE A LA FRAMBOISE

Rien de plus simple!!!! Pour 4 personnes : - 200g de coulis de framboises - 25 cl de crème liquide entière   Préparation Montée.

SAUCE AU BEURRE BLANC

SAUCE AU BEURRE BLANC

Cette sauce est idéale pour accompagner un poisson.

Suis fan du chef cochon...

Suis fan du chef cochon...

ALDO LE CHEF COCHON KARAOKE

ROULE AU NUTELLA....

ROULE AU NUTELLA....

  Pour tous les amoureux du Nutella.

TOMATES FARCIES AU THON...

TOMATES FARCIES AU THON...

Une entrée très fraîche pour ses journées aussi chaudes.

GATEAU AU YAOURT ET A LA NOIX DE COCO

GATEAU AU YAOURT ET A LA NOIX DE COCO

Pour un gâteau super moelleux et irrésistible.

BOULETTES DE BOEUF ET SA SAUCE TOMATE

BOULETTES DE BOEUF ET SA SAUCE TOMATE

Pour 6 personnes : - 700g de viande hachée - 1 gros oignon - 1 bouquet garnis - 1 pot de coulis de tomate - 5 tomates fraîches - Sel.

LES CROQUES MONSIEURS A MA FACON

LES CROQUES MONSIEURS A MA FACON

 Bon je le reconnaît, c'est pas très diététique mais qu'est ce que c'est bon.

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

  Pour 6 mini fondant:- 150 g de chocolat- 150 g de beurre- 45 g de farine- 75 g de sucre- 3 oeufs entiersPrechauffez votre four à.

GASPACHO

GASPACHO

Quand il fait bien chaud c'est idéale en entrée.

ACCRAS DE MORUE

ACCRAS DE MORUE

Apres un voyage de noces en Martinique j'étais obligée de tester leurs recette des Acrras.

CHAUSSONS AU POMMES

CHAUSSONS AU POMMES

Des chaussons HYPER faciles!!! Pour 6 personnes : - 1 pate feuilletée - de la compote de pomme ou autre   Préparation : Etaler.

ESPUMA DE MANGUE ET SA BRICK CROUSTILLANTE

ESPUMA DE MANGUE ET SA BRICK CROUSTILLANTE

Pour 4 personnes: - 300g de mangues - 20cl de crème liquide - 30g de sucre - Feuilles de brick - Chocolat   Préparation : .

MINI BURGER

MINI BURGER

Petite recette que m'a demandé ma cousine Chantal.

PETITS CHOUX AU SAUMON FUME

PETITS CHOUX AU SAUMON FUME

Pour 6 personnes : - 1 pate a choux (voir recette des gougeres sans le gruyere) - 1 pot de creme fraiche - 200g de saumon fumé - citron .

IDEE DE PRESENTATION

IDEE DE PRESENTATION

En général quand on sort les ti' gateaux apéro ca donne envie, mais on ne sait pas toujours comment les présenter! Alors voila une p'tite.

FEUILLETEES AU PESTO

FEUILLETEES AU PESTO

Apéro supra simple!! POur 6 personnes : - 1 pate feuilletée - 1 pot de pesto basilic   Préparation : Etaler la pate et mettre une.

CARAMEL AU BEURRE SALE...

CARAMEL AU BEURRE SALE...

Alors désolée la photo ne donne pas vraiment envie! Suis pas douée pour les photos! Petite recette pour la copine de ma copine!! Bisous.

TARTELETTE AUX FRAISES

TARTELETTE AUX FRAISES

Un dessert pour mon ti papa.

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