La cuisine de Chefounet

La cuisine de Chefounet7 recettes

La cuisine de Chefounet : Le temps des saveurs retrouvées.

Toutes les recettes de "Plat avec sauce"


Blanquette de veau cuisson sous vide basse température - La cuisine de Chefounet

Blanquette de veau cuisson sous vide basse température - La cuisine de Chefounet

Recette de cuisine sous vide de la blanquette de veau à l'ancienne, cuisson à basse température, velouté et liaison aux oeufs et en vidéo

Joue de Boeuf marinée au vin rouge cuisson sous vide basse température. - La cuisine de Chefounet

Joue de Boeuf marinée au vin rouge cuisson sous vide basse température. - La cuisine de Chefounet

Recette de cuisine sous vide, basse température de joue de boeuf au vin rouge, servie avec une sauce au vin rouge comme un boeuf bourguignon

Recette de la daube de sanglier aux cranberries - La cuisine de Chefounet

Recette de la daube de sanglier aux cranberries - La cuisine de Chefounet

Recette d'un sauté de sanglier, mariné au vin, marinade pour venaison, cuisson cocotte (en daube) avec des bies de cranberries

Recette sauce chili Thaï - La cuisine de Chefounet

Recette sauce chili Thaï - La cuisine de Chefounet

Recette de la sauce aigre douce façon chili Thaï, au gingembre et jus d'ananas, pour cuisine exotique, grillades, fritures, viande ou poisson.

Brochette de mignon de porc à la vanille de Tahiti - La cuisine de Chefounet

Brochette de mignon de porc à la vanille de Tahiti - La cuisine de Chefounet

Recette de brochette de filet mignon de porc à l'ananas et à la vanille de Tahiti, servi avec une sauce aigre douce Thaï, cuisson plancha, barbecue.

Recette de la blanquette de veau à l'ancienne selon Chefounet - La cuisine de Chefounet

Recette de la blanquette de veau à l'ancienne selon Chefounet - La cuisine de Chefounet

Recette de la Blanquette de veau à l'ancienne, avec sa sauce crèmeuse, son riz délicat,

Recette du sauté de veau Marengo - La cuisine de Chefounet

Recette du sauté de veau Marengo - La cuisine de Chefounet

Traditionnelle recette de cuisine du sauté de veau Marengo, célèbre recette après la victoire de Napoléon Bonaparte à Marengo

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