La cuisine d'une pin-up

La cuisine d'une pin-up152 recettes

la cuisine est le coeur de la maison

Toutes les recettes de "Dessert"


🍓 Clafoutis à la fraise 🍓

🍓 Clafoutis à la fraise 🍓

Jeudi soir mon cher époux m’a ramené de belles fraises de saisons que j’ai pris soin de conserver sous vide avec mon be save. Hier j’ai donc réalisé réalisé avec une partie d&rsqu…

Brioche à la vanille et fève tonka

Brioche à la vanille et fève tonka

Ce week-end j’ai réalisé une petite brioche fort goûteuse. La fève tonka et la vanille ont embaumé toute la maison de leur parfum. A tel point que ma tribu n’a pas pu attendre le petit …

Savarin familial à l’orange et pralinoise.

Savarin familial à l’orange et pralinoise.

Voilà un petit dessert rapide, simple et mega bon 😋 C’est une recette d’une de mes collègues conseillère Guy Demarle comme moi. Je l’ai réalisé en format familial dans mon moule b…

J’ai goûté le flan pâtissier Doucetti

J’ai goûté le flan pâtissier Doucetti

Qui a dit qu’à Bordeaux on ne faisait que des cannelés ?Ce n’est pas Doucetti en tout cas 😜Et pour le plus grand bonheur de nos papilles.J’ai eu la chance de recevoir avant hier c…

Gâteau au chocolat et crème coco

Gâteau au chocolat et crème coco

J’ai réalisé ce gâteau en 2014 pour l’anniversaire de ma tati Janine. Je lui avait demandé à l’époque le thème qu’elle souhaitait pour son gâteau. Elle avait alors choisit l…

Boulette de bœuf à l’œuf façon kefta au All-clad et son accompagnement de butternut et pommes de terre rôti au four  au Ras El Hanout.

Boulette de bœuf à l’œuf façon kefta au All-clad et son accompagnement de butternut et pommes de terre rôti au four au Ras El Hanout.

Avant hier j’ai eu le plaisir de recevoir de mon partenaire culinaire Épices Max Daumin un joli colis plein d’épices. Mais qu’est ce que les Épices Max Daumin ? Les épices Max Dau…

Brioche suisse

Brioche suisse

Vous me l’avez tous demandé sur insta et facebook alors voilà la recette des brioches suisses selon la recette Christophe FELDER Ingrédients :Pour la brioche: 250g de farine30g de sucre1 cà…

Glace au café

Glace au café

Fan inconditionnelle de café, je suis tombée sous le charme du café en grain Thaïlandais Pink Éléphant de chez Jones Brothers Coffee Ce café est une explosion en bouche. On savait les Thaïlandais f…

Fraises façon tiramisu aux spéculoos

Fraises façon tiramisu aux spéculoos

Délicieux dessert facile, rapide et sans cuisson que demande le peuple je vous le demande ? Allez pas besoin d’en dire plus voilà la recette Ingrédients pour 4 grosses verrines ou 5…

Mini croissants au roquefort et kiri/ lardon

Mini croissants au roquefort et kiri/ lardon

J’adore les apéritifs goûteux et originaux où on ne trouve pas que des chips et gâteaux du commerce. En le faisant soit même s’est souvent moins gras et moins salé et quand même plus ag…

Tarte aux poires et aux amandes

Tarte aux poires et aux amandes

Fan des tartes Amandine?  Moi aussi hihihi voilà la recette elle est juste a tomber. Parole de kiumy ingrédients: – 250 g de pâte brisée – 4 poires au sirop – 200 g…

Gâteau 3D coccinelle

Gâteau 3D coccinelle

Ce gateau qui au départ me semblait bien compliqué est en fait ultra simple. Pour le faire il vous suffit de cuire votre gateau qu’il soit au yaourt, marbré…. Allez on y va pas a pas en…

Bouchées  antillaises

Bouchées antillaises

Ha les bouchées antllaises, surprenant mais tellement bon  $) Idéal pour surprendre vos invités à l’apéritif. pour les faire rien de plus simple, prendre un banane, la coupé en rondelle …

Cupcake aux courgettes et vache qui rit

Cupcake aux courgettes et vache qui rit

J’ai pour habitude de prendre mes paniers de légumes a l’AMAP « le jardin de chantilly » . En été les paniers sont vraiment tres tres mais tres garni hiiiiiiiii po…

Poivrons farcis au jambon blanc et chèvre

Poivrons farcis au jambon blanc et chèvre

Mon homme adore acheter les dates courtes, on y fait de superbes affaires, et ça vaut le coup à condition d’avoir un méga congélateur surtout quand c’est l’homme qui par…

Mad’muffin banane/Nutella

Mad’muffin banane/Nutella

La saga Mad’muffin continue Oui je sais encore mdr mais mes 3 petits amours aiment tellement ça. Bon promis je vais bientôt me remettre un peu au salé. Car moi le…

Mad’muffin vanille/topping chocolat carambar

Mad’muffin vanille/topping chocolat carambar

Haaaaaa cette tablette de chocolat poulin au carambar.  Hummmm une fois goûté on s’en lasse plus Donc après les Mad’muffin au chocolat carambar j’ai utilisé la plaquette…

Mad’muffin saveur tarte tatin et morceaux de pomme/ topping spéculoos

Mad’muffin saveur tarte tatin et morceaux de pomme/ topping spéculoos

Ingrédients : – 125 g de beurre (salé pour moi ) fondu – 3 œufs – 130 g de sucre en poudre – 1 cuillère à soupe rase de miel – 150 g de farine – 1/2 sachet de levure – 3 cas de sirop saveur tarte t…

Verrine fraîcheur de pêches au thon

Verrine fraîcheur de pêches au thon

Je n’y croyais pas mais alors pas du tout lorsque j’ai entendu parler de ce mélange. Du coup bas pour ne pas rester ignorante j’ai tenté pour l’apéritif et bien&#8…

Gâteau de choux fleur

Gâteau de choux fleur

Un peu ras le bol des gratins alors Merci au blog alter gusto pour cette superbe recette ? Pour un moule de 20 cm de diamètre : – 300 gr de bouquets de chou-fleur cru – 350 gr de fromag…

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