La chouette famille écolo

La chouette famille écolo395 recettes

Bonjour, Je m'appelle Sigried et je suis l'auteur du blog La chouette famille écolo. Adepte du naturel dans la vie et concernée par l'écologie, piochez des idées! Bonne visite!

Les recettes de cuisine de "La chouette famille écolo" - page 2


PUDDING DIPLOMATE

PUDDING DIPLOMATE

200 g de biscuits cuillère 50 cl de lait 4 oeufs 100g de sucre 150 g de raisins secs 100 g de fruits confits 3 c.

EPICERIE FINE

EPICERIE FINE

Aujourd'hui, je vous fait profiter de ma découverte et de ma rencontre avec David Rousseau allias " Dr Cooking"! Son épicerie fine date.

MOELLEUX CHOCO/MARRON

MOELLEUX CHOCO/MARRON

A déguster au gôuter ou bien en dessert! 125 g de chocolat 125 g de crème de marrons 50 g de sucre 80 g de farine 1 c.

CHAUSSONS AUX POMMES ET CREME DE MARRON

CHAUSSONS AUX POMMES ET CREME DE MARRON

Un dessert de dernière minute ( terminé au ptit déj')

FRUITS AU LAIT DE COCO

FRUITS AU LAIT DE COCO

2 pommes 2 poires ou bananes 60g de sucre 18 cl de lait de coco Mettez le lait et le sucre dans une casserole ou COOKEO.

Agneau à la provencale et brocolis aux amandes

Agneau à la provencale et brocolis aux amandes

C'est Pâques! On ne déroge pas à la règle: l'AGNEAU 4 côtes d'agneau Tomates  Ail Persil Herbes de Provence Huile Bien faire.

PETITS CLAFOUTIS AVOCAT/ROQUEFORT

PETITS CLAFOUTIS AVOCAT/ROQUEFORT

2 avocats 60 g de roquefort Persil 3 oeufs 10 cl de lait 1 c.

TARTARE SARDINES/ ASPERGES VERTES

TARTARE SARDINES/ ASPERGES VERTES

2 boîtes de sardines 2 tomates jaunes 1 botte d'asperges vertes 1 échalote Sel coriandre/citron vert alias Dr Cooking   Emiettez.

ALSA

ALSA

Mon livre fétiche à valeur sentimentale 280 recettes de pâtisserieImprimé 1934Alsa existe depuis 1897Trucs et astuces, recettes allant.

TARTE A LA TOMATE

TARTE A LA TOMATE

Une tarte très simple à servir aussi bien en plat principal accompagnée d'une salade verte ou bien en entrée!   4 tomates 1 pâte.

PICKLES

PICKLES

Pour changer des cornichons en guise de condiments.

QUICHE AU LARDONS

QUICHE AU LARDONS

De nombreuses variantes de la quiche existent telles qu'au munster, potirron/miel, chèvre, thon/tomates etc.

Carottes à l'orientale

Carottes à l'orientale

Avec la chaleur de ces derniers jours, on a tous envie d'un peu de fraîcheur même dans nos assiettes.

CAKE AU CRABE

CAKE AU CRABE

Parce qu'il n'y a pas que la viande et que le cake est un bon compromis entre une entrée et un plat principal!   - 100 g de farine-.

OEUFS A LA NEIGE A LA CREME CHOCOLATEE

OEUFS A LA NEIGE A LA CREME CHOCOLATEE

Le dessert serait plus approprié s'il était de nature brésilienne mais faute de poudre de noix de coco je me suis donc rabattue sur.

CANELES DE POLENTA AU FROMAGE

CANELES DE POLENTA AU FROMAGE

Un peu d'Italie!   Un sachet de polenta Un bouillon de légumes ( un peu) de sel Fromage râpé   Suivre les instructions de.

GATEAU RENVERSE AUX MIRABELLES ET CITRON

GATEAU RENVERSE AUX MIRABELLES ET CITRON

Voici un gâteau très léger, simple à faire et avec les fruits de votre choix.

SARDINES GRATINEES

SARDINES GRATINEES

Parce que l'on a tous une boîte de sardines au fond de notre placard!   Une boîte de sardines ( piquantes ici!) Quelques tomates.

MOUSSES CHOCO CITRON VERT

MOUSSES CHOCO CITRON VERT

C'est en regardant ma biblioculinaire que j'ai trouvé cette recette!   150 g de choco noir ( ou blanc) 20 cl de crème très froide .

POIVRONS ORANGE, JAUNE..

POIVRONS ORANGE, JAUNE..

Le poivron se consomme cuit ou cru, en marinade, en salade algérienne , farci au four.

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