LA BOITE DE CHOCOLATS41 recettes
Le blog culinaire
La tarte sucrée aux fruits de saison que je fais tout le temps
Découvrez la meilleure recette de tarte sucrée aux fruits de saison Les tartes aux fruits sont une tradition culinaire incontournable.
Le secret de ma grand-mère : ce fromage oublié qui sublime mes tartes
Redécouverte d’un trésor fromager pour les tartes : vieux-boulogne, un invité surprise dans votre cuisine Quand on pense à la cuisine de nos grands-mères, des arômes d’antan refont surface.
La tarte aux courgettes que je fais chaque été et qui remplace la pizza
Une alternative délicieuse et estivale à la pizza traditionnelle Chaque été, alors que les courgettes abondent dans nos jardins et sur les étals des marchés, je me tourne vers une recette alternative à la pizza dont je ne me lasse jamais : la tarte aux.
Mon astuce pour une pâte à tarte croustillante à tous les coups
Les ingrédients essentiels pour réussir une pâte à tarte croustillante à chaque fois Dans ma quête pour dénicher l’astuce ultime pour obtenir une pâte à tarte croustillante, **j’ai découvert que le secret réside dans la sélection des bons ingrédients**.
Les tartes salées d’été que je refais en boucle avec mes légumes
Des tartes aux légumes d’été pour savourer les produits de saison Avec les températures estivales, profiter de légumes frais et savoureux est un plaisir inégalé.
Le secret pour une pâte à tarte croustillante (même avec des fruits juteux !)
Comment obtenir une pâte à tarte croustillante même avec des fruits juteux Face à l’envie irrésistible d’une tarte aux fruits, l’un des défis les plus courants est de conserver une pâte à tarte croustillante.
Ces légumes que je cultive exprès pour mes tartes salées maison
Les légumes incontournables pour vos tartes salées maison réussies Quand on parle de tartes salées maison, l’importance de choisir les bons légumes n’est plus à démontrer.
Quiche, tarte, flan… j’ai enfin compris les vraies différences (et je vous explique)
Comprendre les bases : quiche, tarte, et flan Si vous êtes souvent perdu entre ces trois termes, ne vous inquiétez pas, vous n’êtes pas le seul.
Tarte salée courgette-ricotta au thym, simple et réconfortante pour une soirée fraîche
Une recette réconfortante pour réchauffer vos soirées fraîches Quand la fraîcheur s’installe, rien de tel qu’une tarte salée courgette-ricotta au thym pour raviver les papilles.
Tarte tomate-moutarde : la rustique qui cartonne à chaque apéro (testée et adorée)
Découvrez la recette tradition de la tarte tomate-moutarde qui séduit tous vos invités La tarte tomate-moutarde, un classique de la cuisine française, fait un retour en force dans nos apéros et dîners.
Tarte Poire-Gorgonzola : l’alliance audacieuse qui dérange les puristes !
Explorer la tarte poire-gorgonzola et son mariage inattendu entre la douceur et le salé La tarte poire-gorgonzola, un accord culinaire audacieux, éveille les papilles par sa capacité à harmoniser deux profils de saveurs distincts.
Tarte Tatin Ananas-Coco : la touche exotique qui va vous faire craquer !
Découvrir la délicieuse tarte tatin ananas-coco : une revisite exotique d’un grand classique français Si vous êtes à la recherche d’une recette innovante pour épater vos convives ou simplement pour vous faire plaisir, vous êtes au bon endroit.
Je n’ai jamais goûté une tarte aussi bonne : ma version express surpasse la boulangerie !
Réaliser une tarte fondante qui surpasse celles des boulangeries, c’est possible, et ce, en un temps record.
J’en avais marre des gratins, alors j’ai fait cette tarte tatin courgettes-pesto irrésistible !
Vous êtes lassé des gratins et à la recherche d’une solution culinaire innovante pour sublimer vos courgettes estivales ? La tarte tatin salée aux courgettes et au pesto pourrait bien être la recette qui revitalisera votre routine culinaire.
Tarte fondante express : meilleure qu’en boulangerie, prête en un éclair !
Une tarte fondante express : le secret d’une gourmandise plus rapide qu’un flan Vous avez envie d’un dessert succulent mais manquez de temps ? La tarte fondante express est la recette qu’il vous faut.
Cette tarte tomate-moutarde de chef pulvérise le classique de grand-mère !
Découvrez la tarte tomate-moutarde du chef exceptionnel qui redéfinit les standards culinaires Si vous pensiez avoir goûté la meilleure tarte tomate-moutarde, préparez-vous à être étonné.
Choc en cuisine : cette tarte tomate ultra-croustillante révolutionne vos apéros !
Découvrez pourquoi la recette de la tarte tomate croustillante sans pâte feuilletée conquiert les amateurs de cuisine Si la pâte feuilletée a longtemps été la reine des tartes tomate, une révolution culinaire discrète est en marche.
Ultime : je ne rate plus jamais ma tarte tomate grâce à cet ingrédient anti-eau pour une pâte impeccable
Quoi de plus frustrant que de préparer une tarte tomate et de se retrouver avec une pâte détrempée ? Le secret pour une tarte parfaite réside dans un ingrédient infaillible qui saura éliminer toute humidité superflue.
Magique : ma tarte à l’oignon me fait toujours craquer avec une recette ultra simple et savoureuse
La tarte à l’oignon est l’une des plus gratifiantes et simples recettes de la cuisine française, pourtant elle cache une sécurité inattendue qui pourrait surprendre quiconque tente d’en percer les secrets.
Surprenant : j’ai créé la tarte fondante express aussi rapide qu’un flan et aussi bonne qu’en boulangerie
Si vous êtes à la recherche d’un dessert qui marie rapidité et saveurs authentiques, la tarte fondante express est une option incontournable.