L'espiègle gourmandise taquine les papilles

L'espiègle gourmandise taquine les papilles80 recettes

Accro à mes casseroles et maintenant au thermomix, j'ai toujours la passion de créer et de réaliser des recettes, de les faire déguster et de les partager grâce au blog. Merci pour vos commentaires. Marielle

Toutes les recettes de "Viande" - page 4


Axoa de veau au thermomix

Axoa de veau au thermomix

Après une petite virée au pays basque , je n'ai résisté à cuisiner cette spécialité ! J 'ai déniché cette recette sur.

Rose feuilletée bacon et confit d'oignons

Rose feuilletée bacon et confit d'oignons

Amuse-bouche à servir à l'apéro ! Inspirée de la recette de Marie-Jo réalisée avec du magret séché : merci !  Ingrédients pour 12.

Verrine butternut, carottes et chantilly infusée au jambon sec

Verrine butternut, carottes et chantilly infusée au jambon sec

J'ai servi ces verrines froides mais on peut aussi réchauffer le velouté carottes butternut avant de déposer la chantilly .

Filet mignon au barbecue,marinade miel et vin blanc

Filet mignon au barbecue,marinade miel et vin blanc

Merci au blog Dans la cuisine d'Audinette pour son partage.

Rougail saucisses

Rougail saucisses

Voici une recette emblématique de la Réunion !!  Ingrédients pour 4 personnes:    - 4  grosses saucisses fumées .

Corolles aux pommes et boudin noir

Corolles aux pommes et boudin noir

Ingrédients pour 12 corolles :    - 4 feuilles de brick    - 3 pommes    - 2 boudins noirs  .

Cari de poulet à la vanille

Cari de poulet à la vanille

Le cari est le plat traditionnel de la Réunion et est commun à toute la cuisine créole A l'origine , c'était un repas indien préparé par.

Tarte aux boudins noirs, confit d'oignons et pommes

Tarte aux boudins noirs, confit d'oignons et pommes

Ingrédients :     - 1 pâte feuilletée     - 2 boudins noirs       - 3 pommes   .

Feuilleté au poulet façon tajine

Feuilleté au poulet façon tajine

Une petite vidéo du site Marmiton m'a donné envie de tester cette recette Nous n'avons pas été déçus à la dégustation !! Ingrédients.

Filet mignon de porc aux champignons

Filet mignon de porc aux champignons

Une recette rapide et savoureuse!  Ingrédients pour 6 personnes: - 800 g de filet mignon de porc - 600 g de champignons.

Parmentier de panais et confit d'oignons

Parmentier de panais et confit d'oignons

 Ingrédients pour 4 personnes:    - 400 g de panais   - 400 g de boeuf haché   - 200 g de lait   - 20 g.

Tarte aux carottes, jambon et carvi

Tarte aux carottes, jambon et carvi

Une recette pour Camille qui en ayant dégusté cette tarte au dîner  en salivait encore au petit déj du lendemain !!! .

Osso buco de dinde

Osso buco de dinde

 Ingrédients pour 4 à 6 personnes :    - 1 cuisse de dinde coupée en osso buco ( par le volailler )   - 2 oignons .

Blanc de volaille tendre et moelleux

Blanc de volaille tendre et moelleux

Une recette très simple pour obtenir des blancs de volaille très tendres à l'intérieur et croustillants à l'extérieur .

Blanquette de veau Vanille et citron vert

Blanquette de veau Vanille et citron vert

Une recette  de blanquette du blog Culinaware qui change de la blanquette de veau traditionnelle avec ses parfums subtils de.

Magret de canard

Magret de canard

Merci Annie pour cette commande de délicieux magrets de canard du sud ouest Voici la recette de Philippe Etchebest pour avoir une peau de.

Roulés de dinde à la pancetta , épinards et sauce aux herbes

Roulés de dinde à la pancetta , épinards et sauce aux herbes

Ingrédients pour 4 personnes :    - 4 fines escalopes de dinde aplaties    - 1 échalotte    - 5 brins de.

Tajine de poulet aux citrons confits et abricots secs

Tajine de poulet aux citrons confits et abricots secs

Merci Valentin pour ce partage de recette  Ingrédients pour 4 personnes :    - 4 grosses cuisses de poulet  .

Jambalaya

Jambalaya

 Ingrédients pour 6 personnes :    - 600 g d'escalopes de poulet    - 1,5 cuillères à soupe de Massalé ( pour.

Côte de cochon parfumée

Côte de cochon parfumée

Déliceuse recette de côte de porc épaisse bien parfumée que j'ai accompagnée de pommeS de terre aïlées et persillées et de pleurotes .

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