J’appelle ma cuisine « la cuisine du placard » ou « l’art d’accompagner les restes » je fais mes courses selon les promotions et ensuite je recherche les recettes qui comportent les ingrédients. D’ailleurs mes recettes sont toujours classées par ingrédient
Pour le thème sur le poisson de test entre blogueurs, j’ai fait une salade qui régale toujours.
Une très bonne idée pour une entrée ou un apéro , demain je vous donne la recette que j’ai faite avec le reste de ma mousse.
Petite recette que j'ai trouvé sur "télé poche" Mini tomates farcies au thon : Pour 4 personnes : 8 tomates cocktail 1 CS de vinaigre.
Une recette que mon poissonnier m’a donné il y a déjà plusieurs années mais que je fais toujours avec plaisir.
Avec des filets de harengs et un reste de câpres Préparation : 10 mn Pas de cuisson Prévoir 2 heures d’avance .
Temps de préparation : 35 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients pour 4 personnes 1 chou-fleur (pour moi, surgelé) 8 filets d’anchois.
Dès que j’ai des restes ça me démange, il faut que je les utilise, et là j’ai des anchois qu’il faut que je prépare.
Une petite entrée qui fait son effet, qui est simple et bonne.
Quelques anchois s’ennuient dans mon frigo, la boite est ouverte, il faut les consommer.
J’ai trouvé cette idée sur le site « du petit chef »……… elle m’a fait de l’œil, j’aime beaucoup le thon à la catalane en.
Une idée que j’ai retiré de mes tiroirs…………………… !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! volée à Sonia « la cuisine de boomy » !!!! merci.
Trouvé sur le blog de sonia « la cuisine de boomy ».
Une idée comme je les aime, bonne, simple, facile à faire et qui fait un repas complet.
Voici un copier/coller parfait de la recette que j’ai trouvé sur le blog « la cuisine de boomy » Je n’ai absolument rien.
Issu d’un très vieux livre de Françoise Bernard………… !!!! (1992) simple et délicieuse, très bien pour le thon qui est un peu sec,.