L'art d'accompagner les restes721 recettes
J’appelle ma cuisine « la cuisine du placard » ou « l’art d’accompagner les restes » je fais mes courses selon les promotions et ensuite je recherche les recettes qui comportent les ingrédients. D’ailleurs mes recettes sont toujours classées par ingrédient
Petits pois en accompagnement
En attendant les petits pois frais du jardin qui tardent à venir, un accompagnement délicieux.
Poulet rôti en croute d’herbes
J’ai trouvé cette recette sur «télépoche » elle m’a paru sympathique et effectivement le poulet du dimanche s’est trouvé.
Soufflé de poisson
Un petit reste de poisson cuit au court bouillon, du pain rassis et le tour est joué, un bon plat bien copieux.
Osso bucco de dinde à la tomate et mafade
Ingrédients 4 morceaux d’osso bucco de dinde 1 oignon 1 boîte de concentré de tomate 1 boite de tomates pelées 1 grosse CC de.
Ravioles au veau haché
J’ai trouvé de la pâte à lasagnes fraiche, je me suis empressée d’essayer les ravioles.
Emincé de saumon au cidre et au safran
Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 pavés de saumon coupés en cubes - un verre de cidre brut - 2.
Gratin de chou-fleur aux anchois
Temps de préparation : 35 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients pour 4 personnes 1 chou-fleur (pour moi, surgelé) 8 filets d’anchois.
Côtes de porc à la zingara
Zingara signifie bohémienne Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Ingredients : .
Flan de tomate au fromage de chèvre
Pour 4 flans 500 gr de tomates 150 gr de fromage de chèvre frais 2 œufs 4 CS de maïzena 15 cl de lait 25 cl de crème.
Roti de cabillaud au four
Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Pour 6 personnes Cabillaud : un bon kilo (du dos pour moi) .
Parmentier de coquillettes
Je suis encore un peu en vacances, dans ma tête toujours, même si aujourd'hui c'est la rentrée.
Tian de courgettes au chèvre chaud
Une recette que je refais tous les ans, surtout quand j'ai des courgettes dans le jardin, pas comme cette année.
Salade de petits pois
Dans moins de 30 mn à table !!!! C’est encore les vacances on ne va tout de même pas perdre du temps dans la cuisine.
Tartiflette à la poêle
Ce n’est pas un plat d’été mais j’ai trouvé ça facile, vite fait et pas besoin de prévoir beaucoup d’autre chose… Pour 3 personnes .
Cannelloni aux épinards et à la Ricotta
Il y a longtemps que je voulais essayer, je fais régulièrement des lasagnes.
Biscuit aux framboises du jardin
Avec les dernières framboises du jardin, je vous fais une petite série………………….
Gelée de cassis
Pour une fois que j’ai un peu de cassis dans mon jardin, je décide de me régaler avec une gelée.