L'art d'accompagner les restes

L'art d'accompagner les restes364 recettes

J’appelle ma cuisine « la cuisine du placard » ou « l’art d’accompagner les restes » je fais mes courses selon les promotions et ensuite je recherche les recettes qui comportent les ingrédients. D’ailleurs mes recettes sont toujours classées par ingrédient

Toutes les recettes de "Légume" - page 6


Gratin tomates cancoillotte

Gratin tomates cancoillotte

Avec de la cancoillotte   Simplissime, délicieux, léger     pour 1 personne : - 3 tomates (pour moi ce sera des.

Koulibiac à la russe

Koulibiac à la russe

  Avec des epinards qui me reste dans le congelateur.

Mon bœuf mode

Mon bœuf mode

Avec des carottes : Avec ce scandale de viande cheval ou bœuf dans les lasagnes, mon magasin a riposté et mis en vente du bœuf à un prix.

Purée d’aubergine à la Nigelle

Purée d’aubergine à la Nigelle

Avec la Nigelle que j'ai reçu de la part de mon partenaire "epicetoo" Pour 6 personnes : Préparation : 15 mn Cuisson : 30.

Chou-fleur au roquefort

Chou-fleur au roquefort

Le repas du soir me demande toujours de la réflexion : comment ne pas avoir de sensation de faim et manger tout de même léger… !!!.

Papillotes de saumon à la fondue de poireaux

Papillotes de saumon à la fondue de poireaux

Une recette pour 2 personnes, avec des poireaux qui vont jaunir ça fait plusieurs jours qu’ils sont sortis de.

Potage aux fanes de radis

Potage aux fanes de radis

 En cette journée de lundi de pentecote, je vous propose de manger une petite soupe, il faut bien se réchauffer.

Blésotto courgettes et parmesan

Blésotto courgettes et parmesan

 Un plat simple et rapide pour finir les restes (ici c'est des courgettes) tout en se faisant plaisir !  Des céréales c'est.

Carottes à la crème

Carottes à la crème

A cette époque de l’année, j’ai toujours beaucoup de carottes d’avance, je prends les carottes dites de sable.

Moussaka... à ma façon

Moussaka... à ma façon

Il me reste de la sauce tomate, j'ouvre toujours un gros pot, le reste est  facile à finir.

Repas du soir vide congel

Repas du soir vide congel

Le printemps, l’été arrive et non l’automne comme on croirait.

Petits pois en accompagnement

Petits pois en accompagnement

En attendant les petits pois frais du jardin qui tardent à venir, un accompagnement délicieux.

Osso bucco de dinde à la tomate et mafade

Osso bucco de dinde à la tomate et mafade

  Ingrédients 4 morceaux d’osso bucco de dinde 1 oignon 1 boîte de concentré de tomate 1 boite de tomates pelées 1 grosse CC de.

Gratin de chou-fleur aux anchois

Gratin de chou-fleur aux anchois

Temps de préparation : 35 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients pour 4 personnes 1 chou-fleur (pour moi, surgelé) 8 filets d’anchois.

Flan de tomate au fromage de chèvre

Flan de tomate au fromage de chèvre

  Pour 4 flans 500 gr de tomates 150 gr de fromage de chèvre frais   2 œufs 4 CS de maïzena 15 cl de lait 25 cl de crème.

Tian de courgettes au chèvre chaud

Tian de courgettes au chèvre chaud

Une recette que je refais tous les ans, surtout quand j'ai des courgettes dans le jardin, pas comme cette année.

Salade de petits pois

Salade de petits pois

Dans moins de 30 mn à table !!!! C’est encore les vacances on ne va tout de même pas perdre du temps dans la cuisine.

Tartiflette à la poêle

Tartiflette à la poêle

Ce n’est pas un plat d’été mais j’ai trouvé ça facile, vite fait et pas besoin de prévoir beaucoup d’autre chose… Pour 3 personnes .

Cannelloni aux épinards et à la Ricotta

Cannelloni aux épinards et à la Ricotta

Il y a longtemps que je voulais essayer, je fais régulièrement des lasagnes.

Tartelettes aux carottes à la Vache qui rit

Tartelettes aux carottes à la Vache qui rit

   Aujourd’hui, je fais le tour de mes restes…………….

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