L'art d'accompagner les restes446 recettes
J’appelle ma cuisine « la cuisine du placard » ou « l’art d’accompagner les restes » je fais mes courses selon les promotions et ensuite je recherche les recettes qui comportent les ingrédients. D’ailleurs mes recettes sont toujours classées par ingrédient
Tarte Niçoise
Pour 8 personnes 10 CS farine 6 CS de lait 4 CS d’huile 5 ½ CS de sucre 1 paquet de levure 1 pincée de sel 2 œufs entiers .
Verrines boudin noir aux pommes
Une idée sympatique pour agrémenter un apéritif, le boudin noir reste un aliment détesté par certain.
Cookies maison
Une petite douceur pour cette fin de semaine, simple, rapide, délicieuse comme je les aime !!!!!!!!!!!!!! .
Biscuit de savoie au limoncello
8 personnes 3 œufs 125 gr de sucre 75 gr de maïzena Pour le sirop au limoncello 150 gr de sucre en poudre 1 citron non.
Profiteroles à l’abricot
Vous avez envie d’une petite douceur, et pas envie d’y passer des heures…………….
Cancoillotte : Mi-fondue mi-raclette
Je me suis encore inspirée d’une recette de Laurent MARIOTTE, même copiée car il n’y a rien a modifier.
Financiers aux caramels et aux pépites de chocolat
J’ai utilisé mon moule en sillicone SILIKOMARTde la gamme summur BABYLINE, pour le dessert dominical.
Verrines chocolat / menthe
J’ai fait déjà, une crème menthe chocolat de Julie ANDRIEU, la recette est ici, j’étais déçue du résultat (pas assez goût de menthe).
Framboises au sirop
250 gr de sucre ½ l d’eau Des framboises Faire bouillir le sucre dans l’eau quelques minutes et laisser refroidir.
Crème café
Pour notre santé, il faut manger des laitages, tous les jours, même plusieurs fois par jour….
Ma gelée de cassis
Vous êtes très nombreux en ce moment à aller regarder ma gelée de cassis, c'est la saison qui arrive.
Gratin de pamplemousse
Des pamplemousses, ils se vendent en lot !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! C'est plus économique et moi quand on parle économie une petite lumière.
Quiche lorraine façon cheesecake
Est-ce parce que c’est la période des vacances mais la cuisine n’est plus ma préoccupation première.
Crumble de carottes et poireaux
Un crumble pour faire manger des légumes, délicieux… et ça croustille sous les dents !!!!!!!!!!!!!! Pour 4 personnes il faut : 3.