J’appelle ma cuisine « la cuisine du placard » ou « l’art d’accompagner les restes » je fais mes courses selon les promotions et ensuite je recherche les recettes qui comportent les ingrédients. D’ailleurs mes recettes sont toujours classées par ingrédient
Les fêtes pour la nouvelle année 2016 sont derrière nous.
Une idée de verrine pour les fêtes………………… !!!! très simple mais qui remporte toujours un franc succès… Une belle fraicheur.
J’ai quelques coings que j’ai gardé pour les faire cuire différemment.
Un plat de pâte amélioré dans cette période de fêtes, on s'organise pour ne pas faire de restes.
Une soupe trouvée sur le site de ww, toute simple mais si bonne.
A la saison, je mets toujours un peu de rhubarbe au congélateur, qui me permet de faire des bons petits desserts toute l’année.
C’est une terrine que j’ai fait pour Noël, délicieuse !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! pour la présentation ce n’est pas ça, tout le monde c’est.
Au moment des fêtes, on mange toujours un peu de boudins blancs, je voulais l’accompagner différemment, histoire de changer un peu.
Une recette bien classique en campagne, ma maman est faisait presque toujours le vendredi saint………… !!!!! une tradition.
J’avais envie de changer des traditionnelles endives au jambon, j’ai trouvé cette délicieuse idée sur internet………….
Il faut, pour 6 verres à confiture : Les cakes en bocaux sont des recettes excellentes, que l’on peut garder dans un placard, j’ai commencé.
Aujourd’hui, c’est la chandeleur, il n’est pas trop tard pour faire ces excellentes aumônières….
Il y a un bon moment que je n’ai pas cuisiner une idée à Sonia……… »la cuisine de Boomy »………… !!!!! vite je.
J’ai trouvé cette intéressante recette sur le site de 750 gr du Chef SIMON.