L'amour Culinaire

L'amour Culinaire44 recettes

Laetitia, maman d'un Garçon. Aime faire plaisir a ma famille.. Sur la page vous trouverez des recette que j'ai faites ou qui on était faites part mon entourage. Je vous laisse découvrir & essayez ..

Toutes les recettes de "Viande"


Rouelle de porc & pomme de terre - L'amour Culinaire

Rouelle de porc & pomme de terre - L'amour Culinaire

Une rouelle de porc 2-3 pomme de terre / personnes 1 c à s de concentré de tomate.

Rouelle de porc au four - L'amour Culinaire

Rouelle de porc au four - L'amour Culinaire

Ingrédients pour 4 personnes : Une rouelle de porc 3 gousses d'ail Moutarde au miel de romarin Au pays de la fleur d'oranger2 belles tomates8 pommes de terre pas trop grossesUn oignonDu vin blancBeurrePréparation : Badigeonner la rouelle de porc avec.

Cuisse de poulet au champignon vin blanc & crême fraiche - L'amour Culinaire

Cuisse de poulet au champignon vin blanc & crême fraiche - L'amour Culinaire

Cuisse de poulet 3 ici20cl de crême fraiche liquide1 briquette de vin blanc 1 oignon1 boite de Champignon Paris émincéHuile d'olivre un filetFarine Faire revenir un oignon a feux doux dans un filet d'huile d'olive, une fois qu'il on fondu ajoutez les.

Lapin à la moutarde au four - L'amour Culinaire

Lapin à la moutarde au four - L'amour Culinaire

(Pour 2 personnes) - 2 cuisses de lapin - Moutarde (environ 2/3 grosses cuillères à soupe) - Huile d'olive- Herbes de Provence- Vin blanc- Sel, poivre Préchauffer le four à 200°C.

Croque Monsieur Béchamel - L'amour Culinaire

Croque Monsieur Béchamel - L'amour Culinaire

Pour 1 croque: Prennez une tranchez de pain de mie, mettez-y de la béchamel, puis une tranche de jambon cuit.

Feuilleté italien inventé ( un délice) - L'amour Culinaire

Feuilleté italien inventé ( un délice) - L'amour Culinaire

1 pate feuilleté 4 tomates Sauce pesto 5 tranches fines de Jambon cru4 boule de mozzarela (table du monde chez leclerc) Prenez la pâte feuilleté que vous couper en plusieurs rectangle assez grand.

Chou-fleur à la provençale - L'amour Culinaire

Chou-fleur à la provençale - L'amour Culinaire

Préparation : 25 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients :pour 4 personnes 1 beau chou-fleur 4 cuillères à soupe d’huile d’olive1 oignon1/2 boîte de champignons de Paris émincés4 belles tomates25 cl de vin blanc2 tranches de jambon à griller60 grs de gruyère.

Endive au jambon - L'amour Culinaire

Endive au jambon - L'amour Culinaire

6 endives ( de preference les perles du nord)6 tranches de jambon1 citron15 gr de beurre + 25 gr de beurre25 gr de farine 33 à 50 cl de lait50 gr de gruyèresel, poivre blanc, muscade Ôter les premières feuilles des endives, creuser le talon.

Tartines au Maroilles - L'amour Culinaire

Tartines au Maroilles - L'amour Culinaire

Pour 6 personnes environs ~ : 1 cuillerée à café de paprika 1 échalote Sel Poivre 1 cuillerée à café de cognac 150g de Maroilles Fauquet 50g de beurre 10cl de crème fraîche 100g de jambon cuit 1 ficelle (ou baguette) ou pain au céreales Tartiner les.

Quiche mexicaine Testé et Approuvé - L'amour Culinaire

Quiche mexicaine Testé et Approuvé - L'amour Culinaire

Ingrédients POUR 6 PERSONNES : 1 rouleau de pâte brisée 300 g de boeuf haché (10 oz)1 oignon1 petit piment2 gousses d'ail2 cuillerées à soupe (à table) d'huile d'olive2 cuillerées à soupe ( à table) de concentré de tomates1/2 poivron rouge2 tomates1.

Boulettes de chair à saucisses avec son riz d'accompagnement. - L'amour Culinaire

Boulettes de chair à saucisses avec son riz d'accompagnement. - L'amour Culinaire

Ingrédients / pour 4 personnes 500 g de chair à saucisse 100 g de farine 1 œuf 1/2 oignon 1 morceau d'ail sel Persil 1Hacher l'oignon et l'ail.

Ragoût de sanglier - L'amour Culinaire

Ragoût de sanglier - L'amour Culinaire

C'est tellement bon le ragoût de sanglier, humm.

Pizza Maison - L'amour Culinaire

Pizza Maison - L'amour Culinaire

Pizza maison à la crème fraîche, pommes de terre, tome de brebis, compté et emmental.

Aubergines grillées à l’huile d’olive, ail et au thym - L'amour Culinaire

Aubergines grillées à l’huile d’olive, ail et au thym - L'amour Culinaire

Une recette estivale pleine de saveur ces aubergines grillées parfumée à l’huile d’olive et au thym accompagneront merveilleusement une viandes grillée ou au BBQ.

Blanc de poulet au cantal - L'amour Culinaire

Blanc de poulet au cantal - L'amour Culinaire

Le poulet est d'abord cuit doucement en cocotte pour qu'il reste bien moelleux.

Mémo : cuisson des viandes au four  - L'amour Culinaire

Mémo : cuisson des viandes au four - L'amour Culinaire

La cuisson au four nous fait nous poser de nombreuses questions : à quelle température cuire, combien de temps, quelle doit être la température à cœur, doit-on servir la viande saignante, à point ou bien cuite ? J’ai voulu vous offrir cet article « mémo.

Calamars farcis à la Catalane  - L'amour Culinaire

Calamars farcis à la Catalane - L'amour Culinaire

Pour 4 personnes Ingrédients : 4 calamars à farcir Huile d'olive Pour la farce 150 g de boeuf haché 150 g de saucisse fine catalane 1 petit oignon jaune Persil 1 oeuf Pour la sauce 1 poivron rouge 6 tomates 1 petit oignon jaune Persillade Sel, poivre.

Croissant garni béchamel jambon fromage  - L'amour Culinaire

Croissant garni béchamel jambon fromage - L'amour Culinaire

Une entrée qui nous rappelle des souvenirs d’enfance.

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