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Kiss My Chef
Carpaccio de Saint-Jacques de plongée, cresson de fontaine, beurre noisette
La recette de Camille Saint-M’Leux, chef de la Villa 9Trois à Montreuil (93)Niveau de difficulté : moyen
Rillettes de volaille au thym et piment d’Espelette
La recette de Mauro Colagreco, chef triplement étoilé du Mirazur à Menton (06), réalisée avec le chapon de Michel Villemur, éleveur de volailles dans le Gers (32) et partenaire de CasinoNiveau de difficulté : facile
Salade de mâche et jeunes pousses au pomelo, Saint-Jacques et jambon Serrano
Niveau de difficulté : très facile
Soupe de carottes à la coriandre, burrata et amandes
Cette recette est faite pour vous si vous cherchez un plat réconfortant et savoureux idéal à déguster par temps froid.