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Kiss My Chef
Canette fermière Label Rouge rôtie, risotto et foie gras poêlé, mousseux lacté de Parmigiano Reggiano 24 mois
La recette de Pierre Augé, chef de La Maison de Petit PierreNiveau de difficulté : facile
Riz sauté aux haricots rouges, brocolis et pousses d’épinards, brochettes de saumon aux épices cajun
Niveau de difficulté : facile
Tourte au foie gras et magret, caillettes au confit de canard
Inspirée par la recette de Doryan Stevenard – 2e Prix du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires 2020Niveau de difficulté : facile
Salade de pois chiches aux trois quinoas, grenade, concombre et radis roses
Niveau de difficulté : très facile
Portobellos farcis aux gésiers de canard confits des Landes et à la feta
Niveau de difficulté : très facile
