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kederecettes85 recettes

Blog d'une maman passionnée de cuisine, pâtisseries et Cake Design! Des recettes simples pour que tu sois un chef dans ta cuisine.

Toutes les recettes de "Maïs"


Pot de créme chocolat, menthe - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Pot de créme chocolat, menthe - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

C'est trés trés bon!!! la recette d'origine est juste au chocolat mais il y a pas si longtemps on a goûtés aux "petits pots de crémes menthe chocolat" de "la laitiére" et on avait adorés donc ma fille me dit "maman tu peut en racheter?" mais jme suis...

Tarte au Roquefort - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Tarte au Roquefort - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Super facile mais tellement bon pour les fans de roquefort!!! A servir avec une salade. _ 1 pâte feuilletée _ 5 œufs _ 1 petit pot de créme fraiche (20cl) _ 1 fromage roquefort Préchauffez votre four à 210°C. Etalez votre pâte dans votre plat à tarte,...

Cake marbré - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Cake marbré - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

ENFIN!!! au bout de plusieurs tentative j'y suis arrivé... Je ne sais pas pourquoi mais à chaque fois je n'avais pas le "marbré" mais le goût y étais!!! _ 150g de chocolat _ 200g de farine _ 1/2 c à c. de levure _ 1 pincée de sel _ 250g de beurre ramolli...

Tarte aux pommes, crème pâtissière - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Tarte aux pommes, crème pâtissière - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

J'ai déniché une superbe recette de tarte aux pommes façon "Christophe Felder"c'est un régal et celà change de la tarte aux pommes traditionnelle. J'ai pris la recette de base mais avec mes ptits truc à moi!! Pour la pâte sucrée (pâte sablée): _ 25g de...

Pieds de veau aux pois chiches - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Pieds de veau aux pois chiches - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Bonjour à tous! Un plat rempli de saveurs, d'épices et légèrement pimenté qui enrobe les pois chiche. J'avais trouvé cette recette sur un livre de cuisine Marocaine. Mon mari en raffole... mais je vous avoue que je m'occupe plutôt de manger la sauce avec...

Gâteau "terrain de foot" - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Gâteau "terrain de foot" - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Eh oui je sais l'anniversaire de mon fils est déjà passé mais celui-ci est pour "l'école", passage obligatoire pour un gâteau d'anniversaire... donc cette fois, ce n'est pas "car's" mais un beau terrain de foot!! trop sympa... Pour le gâteau j'ai fait...

Mousse au chocolat caramel - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Mousse au chocolat caramel - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Une mousse que j'ai testé et approuvé... même les enfants... simple mais tellement efficace!! _ 1 tablette de "caramel" (170g) _ 4 oeufs _ 1 pincée de sel Faites fondre au bain marie le caramel, laissez tiédir puis ajoutez les jaunes, remuez viviement....

Brioche "crocodile" - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Brioche "crocodile" - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Hihihi!!! c'est trop mignon!! les enfants étaient content... tout mangé, trop tard pour vous mais pas de panique la recette est juste en dessous... 1, 2, 3,... BRIOCHEZ!!!! J'ai réalisez ma recette de brioche préféré qui est sur le blog "brioche juive",...

Cacahuétes caramélisées - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Cacahuétes caramélisées - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Quelques chose de simple mais bon!! Les ingrédients, on fait du temps pour temps. _ 125g de cacahuétes non salés _ 125g de sucre _ 125g d'eau Mettre le tout dans une poelle à feu doux, portez à ébullition et laissez caraméliser. Remuez pour bien enrober...

Brioche bulgare - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Brioche bulgare - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Assalam Aleykoum, Bonjour à tous ! LA brioche que je voulez faire depuis un certain temps du fait de son "look", elle est trés belle mais alors je vous parle même pas son goût!! TERRIBLE.... bon gout de beurre, mie fillante et sucré à souhait!! Je ne...

Batbout - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Batbout - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

J'ai déjà publié une recette de batbout mais j'en ai trouvé une autre sur le site http://recettesmarocaines.com et ils étaient superbes, bien moelleux et idéale avec une bonne tajine en sauce!! où tout simplement avec du miel, du beurre, confiture et...

Crumpets - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Crumpets - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

C'est l'heure du tea Time les amies! j'adore les crumpets! ce sont comme des pancakes mais avec pleins de petits trous pour que votre beurre ou votre confiture rentre bien à l'intérieur avnt de les déguster tiéde! hummm j'en salive d'avance, pas vous?...

Tajine de Veau, haricots frais et pommes de terres - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Tajine de Veau, haricots frais et pommes de terres - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Encore une tajine pour ce soir!!! oui oui je sais mais j'adore.... j'en ferais à toute les sauces!! _ 2 kg de Haricots frais _ 1 kg de Veau _ 5 pommes de terre _ 1 oignon rouge _ 1 tomate _ 1 sachet de safran _ 1càc de raz el hanout _ 1càc de cumin _...

Brookies - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Brookies - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

50% Brownie 50% cookies.... le rêve non? 2 pâtisseries que l'on adorent rassemblés en 1 seul! je peus vous dire que c'est une TUERIE mais attention BOMBE calorique! mais j'ai envie de vous dire que de temps en temps celà fait pas de mal... d'accord avec...

Brioches à la pomme de terre - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Brioches à la pomme de terre - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Bonjour à tous ! Oui vous avez bien lu "pomme de terre" mais rassurez vous le goût ne change en rien mais la pomme de terre donne une texture et une mie irrésistible!!!! Sans compter sur l'odeur qui s'échappe dans toute la maison: un délice!! Vous pouvez...

Moelleux au Nutella - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Moelleux au Nutella - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Un gâteau simple mais qui fait toujours fureur avec ce bon goût de Nutella: retour en enfance!! _ 150g de farine _ 120g de sucre _ 120g de beurre (moitié doux, moitié demi-sel) _ 3 oeufs _ 1 yaourt au lait entier _ 200g de Nutella _ 1 sachet de levure...

Tarte au citron meringuée - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Tarte au citron meringuée - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Ca faisait tellement longtemps que je voulais la tester mais comme tout débutant de cuisine, j'avais l'appréhension de la fameuse "poche à douille"!! et tout compte fait elle n'est pas si méchante que ça hihihihi... je me suis débrouillé comme une PRO!...

Fraisier - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Fraisier - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Et oui on est en pleines périodes des fraises!!! donc la logique pour moi à été de faire un fraisier (une premiére...) et en plus je l'ai fait un peu en catastrophe donc je n'est pas fait ma déco voulu (créme montée...) mais bon je peut vous dire que...

Terrine ganache chocolat, petits beurres - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Terrine ganache chocolat, petits beurres - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Une bonne terrine mais sucré! celle qui nous rapelle le goût de l'enfance avec ces fameux gâteau "LU" nommé "petit beurre"! rien que son nom çà donne envie. Donc la recette réunie nos deux ingrédients fétiches!!!!! _ un moule à cake _ du film aimentaire...

Cupcakes Oréo - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

Cupcakes Oréo - kederecettes, bienvenue dans la cuisine de Vanessa

J'ADOOOOORE! Typiquement Américain s'il vous plait.... franchement au début je n'était pas fan de ces petits gâteaux recouvert de glaçage tel que la crème au BEURRE!!!!! mais les recettes ont évolués et c'est bien meilleur avec une ganache montée ou un...

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