Je miamuse bien... et vous?21 recettes
Je miamuse bien... et vous?
"Cupcakes en folie!"
La copuisine de http://sucredorge.over-blog.org/ m'invite à participer à son concours de cupcakes pour fêter les trois ans de son blog. ...
Mug cake sans gluten, coeur coulant chocolat
Je l'ai trouvée sur le site de la marque Maïzena : http://www.maizena.fr/les-idees-recettes/toutes-les-recettes/mug-cake-choc...
Mini gâteau de crêpes au chocolat et fruits rouges, pour la Saint Valentin
Saint Valentin ou tout autre occasion, c'est selon vos désirs! En effet, ce petit gâteau de crêpes peut prendre les forme...
Gâteau décoré pour une Alice pas comme les autres
Bonjour à tous! Aujourd'hui, je vous présente un gâteau qui m'a permis de progresser un peu plus en pâte à sucre. C'est un gâ...
Faux oeufs à la coque pour Pâques
L'illusion est plutôt pas mal, non? Ma soeur s'y est laissée prendre! J'ai trouvé la recette sur le blog "Chocolat à tous les éta...
Premiers cannelés sans gluten, essai transformé!
Pour faire court et efficace, je vous montre la photo et je vous indique la recette, adaptée de celle qu'on trouve dans le livre Pâtis...
Un chapeau qui parle, une paire de lunettes rondes, une sphère ailée, une baguette magique...
Harry Potter! Pour le vif d'or, de la pâte à sucre peinte avec un colorant alimentaire doré. Les ailes ne tiennent pas toutes seul...
Facile : pains au lait sans gluten
Je suis ravie d'avoir découvert ce blog aux recettes joliment présentées. J'ai testé la recette des pains au lait : http://www.c...
Moelleux sans gluten et sans lactose, recette de Philippe Conticini
Cette recette est tirée du livre Gâteaux et gourmandises, sans gluten, sans lactose (clic) de Philippe Conticini (dédicacé par le...
Moëlleux chocolat coco
Encore dans mes essais de recettes sans gluten, je partage aujourd'hui une recette simple et efficace de petits gâteaux au chocolat et à...
Le "rouge (presque) parfait", framboises, fraises et ananas
Le "rouge (presque) parfait", comme au Paradis du Fruit : fraises fraîches, framboises (surgelées, pour le goût givré), jus d'ananas. U...
Crêpes sans gluten au lait de coco, délicieux!
Elles sont souples, légères, parfumées... Battre un oeuf entier et ajouter 35 g de farine de riz, 50 g de maïzena (fécule de maïs), 20 g d...
Carrot cake sans gluten à la cannelle
Youhou! Il y a quelqu'un? Non? Normal, j'ai changé l'adresse de mon blog sans penser que j'allais perdre la totalité des visiteurs... ...
Tarte citron framboises, sans gluten
Savez-vous pourquoi je ne donne plus de nouvelles depuis plusieurs mois? Plusieurs raisons pourraient l'expliquer, une seule es...
Chantilly au lait de coco, pour les allergiques au lactose, et les gourmands...
Avant toute chose, je vous souhaite une belle année 2019, qu'elle soit gourmande en toute chose, au sens propre, figuré, et vice versa...
Mousse au chocolat sans oeufs, chiche ou pas chiche?
Cette mousse au chocolat est réalisée à partir d'aquafaba, c'est-à-dire, l'eau contenue dans les pots de pois chiches. Si! Chich...
Brioches sans gluten
Pour miamuser un peu, j'ai testé le "Mélange de farines tous usages sans gluten" de la marque "Mon Fournil" sur une recette de brio...
Pâte à tartiner chocolat noisette
Bonjour, les miamuseurs! Pour cette pâte à tartiner, j'ai tâtonné avant de trouver les proportions qui me conviennent et plaisent à...
Gâteau au chocolat et à l'orange sans gluten
Alors, les gourmandisent quoi? De mon côté, j'ai trouvé un peu de temps pour tester la recette proposée par Roxane, une pâtissière amus...
Flan pâtissier de pâtissier
Alors, les gourmandisent quoi aujourd'hui? Moi, je propose une recette de flan du pâtissier Yann Brys, découverte sur la chaîne de Charles ...