Inspirations de cuisine

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Recettes - De l'idée à l'assiette

Toutes les recettes de "Europe"


Les 10 recettes françaises les plus célèbres

Les 10 recettes françaises les plus célèbres

La France, pays emblématique pour son art de vivre et sa culture, brille également par sa gastronomie, réputée à travers le monde entier.

Recette du chou rouge à la flamande

Recette du chou rouge à la flamande

Découvrez la recette étape par étape du chou rouge à la flamande ! Une recette en direct des Flandres avec les pommes et les épices !

Biscuits Spéculoos (Belgique)

Biscuits Spéculoos (Belgique)

Découvrez la véritable recette des biscuits spéculoos en provenance directe de Belgique ! Des petits biscuits parfaits pour les fêtes de fin d'année.

Carbonnade flamande traditionnelle au four

Carbonnade flamande traditionnelle au four

Découvrez comment cuisiner cette institution de la cuisine flamande !

Quiche Alsacienne

Quiche Alsacienne

Découvrez la recette de la Quiche Alsacienne, une recette dans laquelle nous allons ajouter des oignons à la traditionnelle Quiche Lorraine

Pistolets (ou petits pains belges)

Pistolets (ou petits pains belges)

Les pistolets (ou petits pains belges) sont de délicieux petits pains blancs très facile à réaliser et qui seront parfait au goûter ou pour des sandwichs.

Sablés de Noël - Butter Bredeles

Sablés de Noël - Butter Bredeles

Découvrez une tradition Alsacienne avec les Sablés de Noël d'Alsace : les Butter Bredeles.

Soufflé au fromage

Soufflé au fromage

Une recette de soufflé au fromage simple et rapide pour réussir ce grand classique de la cuisine française.

Spéculoos épais aux amandes

Spéculoos épais aux amandes

Aujourd'hui nous allons traverser la frontière et direction la Belgique pour découvrir l'une de leurs spécialités ! Le spéculoos épais aux amandes.

Soupe à l'oignon gratinée

Soupe à l'oignon gratinée

Quand les températures chutent, quoi de meilleur qu'une soupe à l'oignon gratinée pour se réchauffer ? Emblème de la cuisine française et régressif

Moules Marinières

Moules Marinières

Spécialité du Nord de la France et de Belgique, les moules marinières sont cuisinées avec de l'échalote ciselée, du persil haché, du poivre moulu, de l'ail, du beurre et bien évidemment du vin blanc.

Croquettes au fromage - Belgique

Croquettes au fromage - Belgique

Une recette qui s’adapte à vos envies ! Les croquettes au fromage se servent soit à l’entrée avec une petite salade (en général 2 croquettes par personne) ou alors en plat principal (3 croquettes par personnes) avec des frites belges

Croquettes aux crevettes grises - Belgique

Croquettes aux crevettes grises - Belgique

Une recette qui s'adapte à vos envies ! Les croquettes aux crevettes grises se servent soit à l'entrée avec une petite salade (en général 2 croquettes par personne) ou alors en plat principal (3 croquettes par personnes) avec des frites !

Flamenkuche sucrée au chocolat

Flamenkuche sucrée au chocolat

Un délicieux dessert gourmand !

Flamenkuche express

Flamenkuche express

En panne d'idée pour ce soir? Voici la recette qu'il vous faut !

Frites belges traditionnelles à la graisse de boeuf

Frites belges traditionnelles à la graisse de boeuf

Découvrez la véritable frite belge !

Baguette croustillante française

Baguette croustillante française

Découvrez la recette de ce monument de la cuisine française

Gaufres de liège ( Belgique )

Gaufres de liège ( Belgique )

La véritable gaufre de liège, moelleuse avec de bons morceaux de sucre à l'intérieur

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