Helouchacook50 recettes
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Bienvenue sur mon blog dédié à la cuisine du monde facile ! Je partage avec vous des recettes faciles et rapides cuisinées avec amour et de toutes origines.
Petits pains façon Fricassés Tunisiens
Pour cela il vous faut (pour 2 personnes): - 4 petits pains pré-cuits - 1 boîte de thon au naturel - Quelques olives - Quelques cornichons - 1 tomate - 1 grosse pomme de terre - sel, poivre - 1 cuillère à soupe de mayonaise (la mienne contient un peu.
La galette d'Heloucha
Pour cela il vous faut : - 250g de farine - 50g de sucre - 125g de beurre - 3 oeufs - 3 cuillères à soupe de fleur d'Oranger - 1 sachet de levure chimique - 1 fève - 1 poignée de pépites de chocolat - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre Préparation:.
Fatayers libanais aux épinards
Pour cela il vous faut (Pour environ 4 personnes) : - 1 pâte brisée - Une boite de 400g d'épinards - 1 oignon - 1 poignée d'amandes effilées - 4 Cuillères à soupe de jus de citron - 1 Cuillère à café de sumac - Huile d'olive - 1 jaune d'oeuf - Sel, poivre.
ZAALOUK - CAVIAR D'AUBERGINE MAROCAIN
Pour cela il vous faut (Pour environ 4 personnes) : - 2 aubergines moyennes - 1 boîte de 400g de tomates pelées - Persil - 1 Cuillère à soupe de cumin - 1 Cuillère à café de Harissa - 3 gousses d'ail - 1 Cuillère à soupe de sucre - 1 poivron vert long.
TLITLI POULET (Plat algérien)
Pour cela il vous faut (Pour environ 3/4 personnes) : - 4 Pilons de poulet - 1 Cuillère à soupe de Cumin - 1 Cuillère à soupe de Curcuma - 1 Cuillère à soupe de Paprika Fumé - 2 Cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 Cuillère à soupe de concentré de tomate.
Pasta al pesto verde y mascarpone
Pour cela il vous faut (pour 4 personnes): - 250g de mascarpone - 3 Cuillères à soupe de pesto vert - 550g de pâtes penne - 4 tranches de bresaola - 4 tomates cerises - Une poignée de parmesan en copeaux Préparation: 🔸️Faire cuire les pâtes 🔸️Pendant.
Épinards à la marocaine
Pour cela il vous faut (pour 3 à 4 personnes): - Une boîte d'épinards hachés de 395g - Deux cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 1 cuillère à café de paprika - 1 cuillère à café de coriandre moulue - 1 cuillère à café de cumin moulu - Un peu.
Brioches traditionnelles marocaines - Krichlat
Pour cela il vous faut : - 500g de farine - 70g de sucre - 1/2 cuillère à café de sel - 1 œuf - 20g de levure boulanger - 40g de beurre - 20cl de lait tiède - 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger - Un sachet de sucre vanillé - Une poignée de graines.
Nouilles chinoises au poulet
Pour cela il vous faut (pour 2 à 3 personnes environ): - 250g de nouilles chinoises - 2 blancs de poulet - 2 gros oignons - 4 cuillères à soupe de sauce soja sucrée - Un peu de graines de sésame - Une poignée de champignons noirs chinois - Sel, poivre.
Papillotes de poulet bacon
Pour cela il vous faut (pour 4 personnes): - 4 filets de poulet - 4 tranches de bacon - 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 8 champignons de paris frais - 8 tomates cerises - Herbes pleins sud "secret d'arômes" - sel, poivre - Papier aluminium.
Crevettes à l'espagnole
Les épices BBQ Cajun sont un melting-pot de cuisine française, créole, américaine, africaine et espagnole.
Pains Suisses Express
Pour cela il vous faut (pour 5 pains): - 1 pâte feuilletée - 1 jaune d'oeuf - Des pépites de chocolat Crème pâtissière : - 50cl de lait - 1 cuillère à soupe de sucre vanillé - 70g de maïzena - 100g de sucre - 4 jaunes d'oeufs - 1 c.
Tiramisu au Nutella
Pour cela il vous faut (pour 3 personnes): - 90 g de mascarpone - 1 cuillère à café d'arôme de vanille - 1 cuillère à soupe de fructose (ou sucre en poudre mais j'ai mis du fructose pour ma part) - 2 œufs - 1 cuillère à soupe de Nutella - Un paquet de.
Tagliatelles au thon et au lait de coco
Pour cela il vous faut (pour 2 à 3 personnes): -1 boîte de 200g de thon entier au naturel - 5 champignons de paris frais - 1 oignon jaune de taille moyenne - un peu d'huile d'olive - sel, poivre - 200ml de lait de coco - 1 cuillère à soupe de curry en.
Beignets d'aubergines à l'indienne
Pour cela il vous faut (pour 2/3 personnes): - 5 cuillères à soupe de farine - 1 cuillère à soupe de cumin - 2 cuillères à soupe de curry balti - Un peu de persil haché - Un peu de coriandre hachée - Une demi gousse d'ail hachée - Une pincée de piment.
Mafé de poulet
Pour cela il vous faut (pour 4 personnes): - 3/4 blancs de poulet coupés en morceaux - 4 pommes de terre - 2 grosses patates douces - 3 cuillère à soupe de pâte d'arachide - 1 bouillon de volaille - 2 carottes ou une boîte de carottes coupées en rondelles.
Magret de canard au miel
Pour cela il vous faut (pour 2 personnes): - 1 magret - 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 2 cuillères à soupe de miel - Du gros sel - Du poivre - Un peu d'herbes de Provence Préparation: 🔸️ Dans un plat allant au four, mettre le magret côté.
LE DESSERT AUX FRAISES
Pour cela il vous faut (pour 2 grandes verrines): - 350g de fraises - 8 biscuits "Granola" - Un peu d'éclats de nougatine et de vermicelles en chocolat (facultatif) - 3 cuillères à soupe de mascarpone - 3 cuillères à soupe de crème fraîche semi-épaisse.
Tomates farcies
Pour cela il vous faut (pour 4 tomates): - 4 tomates (type à farcir) - 500g de viande de bœuf hachée - 1 gros oignon - 1 grande carotte - ½ gousse d’ail - Une cuillère à soupe de concentré de tomate - Une cuillère à café de sucre en poudre (pour adoucir.
Maakouda (cœur fondant vache-qui-rit)
Pour cela il vous faut (pour 6 personnes): - 4 pommes de terre de taille moyenne - 1 gousse d'ail hachée - Persil haché - Une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - Une cuillère à soupe de farine de blé - 1 œuf battu - 1 cuillère à soupe Ras-el-hanout.