Helouchacook28 recettes
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Bienvenue sur mon blog dédié à la cuisine du monde facile ! Je partage avec vous des recettes faciles et rapides cuisinées avec amour et de toutes origines.
Pasta alla norma
Pour cela il vous faut (pour 4 personnes): - 1 grosse aubergine pelée grossièrement et coupée en petits carrés - 180g de ricotta - 800g de tomates pelées en jus (2 boîtes de 400g) - Une gousse d'ail - Une pincée d'origan - Quelques feuilles de basilic.
Tomates farcies
Pour cela il vous faut (pour 4 tomates): - 4 tomates (type à farcir) - 500g de viande de bœuf hachée - 1 gros oignon - 1 grande carotte - ½ gousse d’ail - Une cuillère à soupe de concentré de tomate - Une cuillère à café de sucre en poudre (pour adoucir.
Maakouda (cœur fondant vache-qui-rit)
Pour cela il vous faut (pour 6 personnes): - 4 pommes de terre de taille moyenne - 1 gousse d'ail hachée - Persil haché - Une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - Une cuillère à soupe de farine de blé - 1 œuf battu - 1 cuillère à soupe Ras-el-hanout.
Velouté de courgette et vache-qui-rit
Pour cela il vous faut (pour 6 personnes): - 1 grosse courgette (environ 1kg) ou 2 courgettes de taille moyenne - 6 vache-qui-rit - 1 L d'eau - 1 maggi volaille - Deux cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Préparation: 🔸️ Laver la courgette, peler.
Velouté de potimarron au Kiri®
Velouté de potimarron Pour cela il vous faut (pour 4 personnes): - 1 potimarron - 4 marrons - 3 Kiri - 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - 25 CL d’eau chaude soit ¼ de L - 1 bouillon de volaille - Sel, poivre - 1 Mixeur Préparation: 🔸️ Couper.
Chili con carne
Pour cela il vous faut (pour 4 personnes): - 1 oignon rouge - 400g de viande hachée - 1 boîte d'haricots rouges (400g) - 1 boîte de tomates pelées et son jus (400g) - Un peu de persil haché - Une gousse d'ail - 1 bouillon de volaille maggi - 1 c.
LOUBIA BEL MERGUEZ
Pour cela il vous faut (pour 3 à 4 personnes): - Des merguez - Une boite d’haricots blancs 570g - Une boite de tomates pelées au jus 240g - Une grosse tomate - Un oignon - Deux gousses d’ail - Du persil haché - 2 cuillères à soupe de cumin - 2 cuillères.
Gaspacho rapide
Gaspacho rapide Matériel : Blender/ Mixer Pour cela il vous faut : - 50 cl de jus de tomates - 1 gousse d'ail - 3/4 d'un concombre - 1/2 boîte de 290g de pimientos del piquillo (cf.