Gourmandises sucrées ou salées869 recettes
Passionnée de cuisine depuis toute petite je vous ferai partager mes délices sucrés ou salés avec beaucoup de plaisir.
Chou fleur au curry rouge et lait de coco ( 250 cal/par part)
Ingrédients pour 6 parts: 1 chou fleur ( +- 725 gr) 1 oignon 1 càs de pâte de curry rouge 10g de d’huile de colza .
Confiture de prunes reine Claude
1kg de prunes reine Claude 500 gr de sucre avec gélifiant type « Dr Oetker » le jus de 1.
Gâteau de semoule aux raisins secs ( 260 cal/ par part)
Pour 6 parts: 1 l de lait Écréme 150 g de semoule de blé 100 g de raisins secs 30 g de beurre allégé 15 g de sucre de canne .
Riz sauvage aux crevettes ( 270 cal/par personne)
Pour 4 personnes : 330g de petites crevettes 160 g de riz sauvage 1 poivron rouge 1 bouquet de.
Overnight oatmeal
Pour 1 personne: 40 gr de flocons d’avoine 125 gr de yaourt au soja nature 1 petite banane de 80 gr 40 ml de lait d’amande .
Porridge exotique à la noix de coco grillé et ananas ( 525 cal/ par personne)
Ingrédient pour 1 personne : 1 banane (ou 100g de compote de pommes) 110 g de lait de coco .
Scones citron-pavot curcuma SANS LACTOSE ( 315 cal/le scone)
Pour 8 grands Scones: 300 g de farine d’epeautre semi-complète T80 80 g de poudre d’amande 2 œufs
Soupe italienne à la tomate
Pour 6 personnes : 4 tranches de pain de campagne rassis 2 boîtes de tomates pelées ( 1.
Gratin de pdt au jambon et ciboulette ( 530 cal/ par personne)
Pour 4 personnes : 1kg de pommes de terre 4 fines tranches de jambon 40cl de crème épaisse légère à 15% 2 càs de.
Gratin de pâtes au jambon,petits pois et vache qui rit ( 340 cal/ par personne)
Ingrédients Pour 3 personnes : 400 gr de pâtes cuites 200 gr de jambon cuit 200 gr de Vache qui rit light 140 de petits.
Crumpets au sirop d’érable
Pour 10 crumpets: 200 gr de farine d’épeautre 1cc de levure de boulanger sèche 15 cl de lait de soja 15 cl d’eau 30.
Spaghettis sauce crémeuse au houmous,épinards et citron ( VEGAN)
Ingrédients pour 4 personnes: 400 gr de spaghettis 2 CS d’huile d’olive 1 oignon blanc 250 gr d’épinards frais ou surgelés.
Pop tart aux myrtilles VEGAN ( 225 cal/ pièce)
Pour 8 pop tarts: pour la pâte : 10 gr de graines de chia 40 gr d’eau 60 gr de sucre muscovado 30 gr d’huile de coco ou.
Muffins framboise & amande ( 145 cal/ par muffin)
Pour 6 muffins : 1 oeuf 50 gr de sucre de coco 50 gr de crème d’amande 25 gr de farine de petit épeautre 70.
Galettes de champignons au fromage frais ( 225 cal/ par galette)
Pour 2 personnes : 250 gr de champignons de Paris 200 g de coquilettes cuites 4 CS de fromage frais ail et.
Blanquette de dinde aux marrons et potiron
Pour 6 personnes 600 gr de blanc de dinde 500 gr de potiron 250 gr de marrons cuits 600 ml de fond de volaille 400 ml.
Tagliatelles aux petits pois,haricots verts sauce VEGAN
Pour 4 personnes : 320 gr de tagliatelles 1CS d’huile olive 1 oignon blanc 2 gousses d’ail 250 gr de petits.
Charlotte « tiramisu «
Ingrédients: 300 gr de biscuits boudoirs 200 gr de sucre 500 gr de mascarpone 1 CS d’extrait d’amande amère ou 2 CS.
