Gourmandises sucrées ou salées971 recettes
Passionnée de cuisine depuis toute petite je vous ferai partager mes délices sucrés ou salés avec beaucoup de plaisir.
Fondant chocolat/poire ( SANS BEURRE NI SUCRE) 247 cal/par part
Ingrédients pour 8 parts: Pour le biscuit: 3 poires bien mures 1 oeuf BIO 60.
Mini muffins pomme/amande 103 cal/par muffin (VEGAN)
Pour 16 mini muffins: réalisé avec " l'atelier gaufres et cupcakes" Scrapcooking 100 gr de compote de pommes (.
Accras de thon et graines au four ( 55 cal/ par accras)
Pour 20 Accras: 2 œufs BIO 190 gr de thon nature en boîte (poids égoutté) 3 échalotes 300 gr de pommes.
Muesli maison ( noix & noisettes)
Ingrédients: Pour +- 750 gr 280 gr de mélange 5 céréales "Celnat" ( Orge, blé, Avoine,Seigle, Riz) 90 gr de noisettes 90 gr de noix .
Muesli croustillant maison ( amande/coco)
Ingrédients pour +- 700 gr 300 gr de flocons d'avoine bio 80 gr de sucre complet " Muscovado" 40 gr de farine.
Rôti de bœuf en croûte de moutarde
Ingrédients pour 4 personnes: 800 gr de rôti de boeuf 1 CS Huile d' olive 500 ml Eau.
Cookies aux dattes ( 85 cal/ par cookies)
Ingrédients pour 24 cookies: 1 oeuf 90 gr de beurre à 41% " Luxlait" 150 gr de sucre complet " Muscovado".
Baked oatmeal ( gruau cuit) 609 cal/ par personne
Ingredients pour 2 portions individuel: Pour cette première recette j'ai mis en rouge ce que j'ai pris, d'ou la couleur foncé à.
Rognons de veau à la moutarde et flambé au cognac
Pour 2 personnes: 1 beau rognon de veau coupé en gros dés ( 500 gr) 5 cl de cognac 1 noix de beurre 20 cl de crème fraîche 1.
Mug cake à la crème de marrons ( 275 cal/par personne)
Pour 4 personnes: 120 gr de farine de riz complet " Celnat" 30 gr de flocons de riz ou d'avoine ou d'une autre céréale .
Potage au cerfeuil
Ingrédients pour 4 personnes: 200 gr de cerfeuil 1 laitue 600 gr de PDT 1 L d'eau sel 100 gr de crème.
Invisible aux pommes et superfruits ( SANS SUCRE, SANS BEURRE) 147 cal/ la part
Ingrédients pour 8 parts: 220 gr de lait 1/2 écrémé 50 gr de " superfuits " Seeberger ( pruneaux, cerises,.
Carbonades de Boeuf aux lardons
Pour 4 personnes: 1 KG de carbonades de Boeuf 200 gr de lardons maigre fumé 250 gr de champignons 200 gr de petits.
Brioche roulée à la pâte à tartiner
Pour 8 parts: Ingrédients 1 oeuf 110 gr de lait de soja " Provamel" 250 gr de farine blanche 6 gr de.
Cassoulet façon " Castelnaudary"
Spécialité du Languedoc pour 6 personnes: 500 gr de lingots ( haricots secs blanc) 4 cuisses de canard confites 6.
Spécial " Raphaëllo"
Pour 15 personnes: ( moule de 26 cm de diamètre) MOELLEUX AMANDES ET NOIX DE PECAN: 200 gr de massepain 2 oeufs.
Muesli noisettes, pruneaux et cranberries
Ingrédients Pour +- 750 gr: 280 gr de mélange 5 céréales "Celnat" ( Orge, blé, Avoine,Seigle, Riz) 90 gr de.
