Entre l'orient et l'occident40 recettes
blog sans prétention,créer pour partager mes modestes recettes et mes découvertes,reproduire,innover et vous donner l'envie de les tester
Verrines mascarpone-néfles-coulis de kiwi
Bonjour à tous; Les verrines sont parfaite pour un apéritif rapide, facile et convivial ou pour un dessert original, les recettes de verrines salées et de verrines sucrées font toujours de l'effet.
Mawlid ennabawi charif 2012
Bonjour à tous; La naissance du Messager de Dieu, paix et bénédiction de Dieu sur lui, marqua par la Volonté de Dieu l’arrivée du Sceau des Prophètes et l’Imâm des Messagers - Muhammad, paix et bénédiction de Dieu sur lui.
Nids d'oiseaux
Bonjour à tous; L'oeuf est le symbole d'une nouvelle vie et donner des oeufs en cadeau à Pâques ou pour célébrer l'arrivée du printemps, est une tradition installée depuis des centaines d'années.
Chaussons aux épinards et thon
Bonjour à tous; Pour la seconde fois, on se retrouve pour une participation à Culino Versions.
Salade de fruits à la vanille
Bonjour à tous; La salade de fruits est un dessert que je fais régulièrement été comme hiver avec les fruits de saison .
Feuilltés à la fêta et tapenade noire
Bonjour à tous; Les feuilletés dorés au four renferment des saveurs variées.
Soupe au potimarron
Link Bonjour à tous; Ce mois-ci le thème de Culino Versions est biensûr Potiron, Citrouille and Co .
Bérkoukès ou grains de plomb aux légumes
Bonjour à tous; Le Berkoukes ou Aïch est un plat traditionnel Algérien parmi une grande variété à base de pâte en forme de gros grains de couscous, de légumes de saison, d'un peu de viande,les recette diffèrent d'une région à une autre.
Achoura
Bonjour à tous, La communauté musulmane célébre aujourd'hui la fête de l’Achoura, avec ferveur et piété Il faut rappeler que l’Achoura est considérée dans le monde musulman, comme une fête importante.
Tamina de Béjaia ou gâteau de semoule à la mode de Béjaia
Bonjour à tous; une recette un peu particulière par rapport à la tamina qu'on prépare habituellement.
Chorba aadess ou soupe aux lentilles
Bonjour à tous; Les légumes secs possèdent des vertus indispensables pour notre organisme.
Bonne fête des mères 2013
Bonjour à tous; L'origine de la Fête des Mères se trouve dans les sociétés anciennes dans lesquelles étaient organisés les premiers cultes dédiés à fêter les mamans.
Petits biscuits à l'orange
Bonjour à tous; ''Je participe au premier tour à thème : les fruits et légumes de saison" du jeu un tour en cuisine .
Aid el adha 2013
Bonjour à tous; L’Aïd el-Kebir ou Aīd al-Kabīr (en arabe العيد الكبير, signifiant littéralement « la grande fête »), est l’une des fêtes les plus importantes de l’islam.
Crêpes au chocolat et fruits pour la chandeleur
Bonjour à tous; L'origine de la crêpes remonte à la nuit des temps,Sa forme et sa couleur évoquent le Soleil enfin de retour après la nuit de l'hiver.
Pancakes pour la chandeleur
Bonjour à tous; Une envie de brunch à l'américaine ?!!! qui n'a pas eu envie de les goûter en voyants les films américains??!! Si comme moi, vous êtes fans de crêpes en tous genres, cette recette devrait vraiment vous plaire.
El korenfla ou clou de girofle gâteau algerien
Bonjour à tous; A l'occasion des fêtes ou de rencontre familiales ou amicales,la table est joliment décorée et garnie de gâteaux,une tasse de café ou de thé à la menthe viendra l'agrémenter et procurera ainsi de la joie aux convives.
Les mendiants ou Sucettes au chocolat et aux fruits secs
Bonjour à tous, Toujours dans la lignée des gourmandises des fêtes de fin d'année facile à faire , voici un petit palet(ou mendiants) fin aux 3 chocolats avec des fruits secs ,monté sur un pic en bois en guise de sucette pour se laisser fondre de plaisir.
Sapins de Noêl à l'oriental
Bonjour à tous, mon partage avec vous aujourd'hui est toujours dans la lignée des plaisirs de la table des fêtes de fin d'année,un melange de culture entre l'orient et l'occident en confectinnant des petits sapins de noel sous forme de gateau à l'oriental,ils.
Biscuits-Demi-lunes aux noisettes pour les fêtes de fin d'année
Bonjour à tous; Envie d'un goûter vite fait bien fait??voici une délicieuse recette de biscuit à la noisette qui fondent sous la langue,dont une douce odeur remplie la maison pendant que ces petites merveilles dorent dans le four ! Ingrédients *400 g.