En cuisine !23 recettes
Blog de recettes de cuisine maison, dont la plupart utilisent le robot Thermomix, ainsi que d'autres recettes faciles et rapides.
Chantilly allégée au siphon
Grâce à l'agar-agar, on peut réussir à faire une chantilly au siphon à base de crème allégée.
Flans de brocoli au chèvre
La solution la plus simple pour arriver à faire manger des brocolis sans grimace reste de les présenter différemment.
Confiture d'ananas à la cannelle
Si vous ne savez pas quoi faire d'un reste d'ananas frais, pourquoi ne pas l'utiliser pour en faire de la confiture ? Cette confiture, originale et exotique, sera parfaite pour accompagner vos <a href="http://www.
Rillettes de thon au curry
Pour pouvoir faire un petit apéritif improvisé avec ce qu'il y a dans les placards, on peut transformer une petite boîte de thon au naturel en rillettes parfumées au curry et les servir avec des <a href="http://www.
Gaspacho à la feta
Un petit gaspacho bien frais, pour l'apéritif ou comme plat principal, ça fait bien envie dès qu'il fait chaud.
Cheesecake allégé
Pour celles et ceux qui aiment le cheesecake mais qui ne veulent pas se prendre la tête à compter les calories voici une recette de cheesecake très simple (et très bon :-D) mais en version light (adapté du livre <a href="http://www.
Crème glacée à la vanille
Premier essai de crème glacée au thermomix : j'ai opté pour une glace à la vanille que j'ai trouvé sur l'excellent blog <a href="http://www.
Clafoutis léger poire cacao
Un petit clafoutis d'automne aux poires et au cacao qui est vite préparé et vite mangé.
Tarte potimarron, châtaignes & lardons
Pour ceux qui aiment l'association du potimarron et de la châtaigne (comme dans le <a href="http://www.
Tartelettes oignons rouges feta
Une idée d'apéritif sympa que j'ai pioché dans le livre <a href="http://www.
Pâte à tartiner maison chocolat amandes
La Chandeleur approchant à grands pas, peut-être que cette année vous voudrez tenter l'expérience de faire votre pâte à tartiner maison.