En cuisine !

En cuisine !16 recettes

Blog de recettes de cuisine maison, dont la plupart utilisent le robot Thermomix, ainsi que d'autres recettes faciles et rapides.

Toutes les recettes de "Apéritif"


Mini blinis express

Mini blinis express

Une petite recette rapide pour faire la pâte à minis blinis au Thermomix qui sont ainsi vite prêts pour l'apéritif.

Houmous (purée de pois chiches)

Houmous (purée de pois chiches)

Une petite recette ultra-rapide pour préparer du houmous maison.

Chips de maïs légères

Chips de maïs légères

Faire ses propres chips de maïs maison, c'est possible ! Et l'avantage est qu'on peut choisir de les cuire au four plutôt qu'à la friteuse pour les rendre plus légères.

Guacamole

Guacamole

Une recette du Mexique pour venir ensoleiller notre automne : le classique guacamole qui est encore plus rapide à préparer avec l'aide du Thermomix !

Tzatziki

Tzatziki

Une recette d'apéritif frais et léger, pour contre balancer avec les repas assez riches de l'hiver.

Rillettes de thon au curry

Rillettes de thon au curry

Pour pouvoir faire un petit apéritif improvisé avec ce qu'il y a dans les placards, on peut transformer une petite boîte de thon au naturel en rillettes parfumées au curry et les servir avec des <a href="http://www.

Gaspacho à la feta

Gaspacho à la feta

Un petit gaspacho bien frais, pour l'apéritif ou comme plat principal, ça fait bien envie dès qu'il fait chaud.

Caviar d'aubergine

Caviar d'aubergine

Encore une recette adaptée de l'excellent <a href="http://www.

Chantilly de foie gras au siphon

Chantilly de foie gras au siphon

Une idée d'apéritif pour les fêtes qui approchent : une chantilly de foie gras faite au siphon que l'on peut servir sur une comptée d'oignons dans des petites verrines.

Verrines de guacamole et saumon fumé

Verrines de guacamole et saumon fumé

Une variante de guacamole très doux à base d'avocat, de yaourt et de citron à servir en verrines sur des petits cubes de saumon fumé, parfait pour l'apéritif !

Tartinade de radis noir au fromage frais

Tartinade de radis noir au fromage frais

Une idée d'apéritif frais et léger à base de radis noir et de fromage frais pour changer des chips et autres cacahuètes.

Palets au fromage

Palets au fromage

Pour changer des traditionnelles chips à l'apéro, voici un recette de gâteaux apéritifs faits maison avec le Thermomix : des palets au parmesan, cheddar et curry.

Gressins au sésame

Gressins au sésame

Les gressins sont des petits pains croquants que l'on sert à l'apéritif et qui nous viennent d'Italie (<em>grissini</em>).

Gaspacho andalou (gazpacho)

Gaspacho andalou (gazpacho)

Pour la 100ème recette Thermomix (et oui déjà !) je vous propose une recette de saison pour se rafraîchir un peu : un gaspacho andalou (<em>gazpacho andaluz</em>) aux tomates, poivron vert et concombre frais.

Tartelettes oignons rouges feta

Tartelettes oignons rouges feta

Une idée d'apéritif sympa que j'ai pioché dans le livre <a href="http://www.

Ktipiti (recette grecque)

Ktipiti (recette grecque)

Le ktipiti est une recette grecque à base de poivron rouge et de feta.

Copyright RecettesMania ©2023. All rights reserved.