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Ingrédients : 3 oeufs 100 g de sucre 60 ml de crème entière liquide 90 g de beurre mou le zeste de 2 citrons et le jus d'1 citron 165 g de farine avec levure incorporée ( ou farine + 1càc de levure chimique) 6 càc de graines de pavot Je mélange les oeufs...
Ingrédients : 1 banane 1 càs de sucre vanillé un peu de pâte à tarte (brisée,feuilletée, sablée) Avec un reste de pâte à tarte, j'ai recouvert une banane d'un peu de sucre et de pâte. J'ai passé la banane 10 minutes au four à 180 degrés. Et je me suis...
Ingrédients : 170 g de beurre mou 340 g de sucre 1 sachet de levure l'intérieur d'1 gousse de vanille 220 g de farine 23,5 cl de lait 5 blancs d'oeuf 1 pincée de sel pour la garniture : 500 g de fromage blanc crémeux 500 g de fraises (ou des framboises)...
Ingrédients : 2 oranges bio 6 oeufs 250 g d'amandes en poudre 170 g de sucre 1 càc de levure chimique 50 g d'amandes effilées Piquer les oranges avec une fourchette Les mettre dans un bol et recouvrez les d'un film plastique Les faire chauffer au micro-ondes...
Ingrédients : 500 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie (ou 1/2 cube de levure fraîche) 50 g de sucre 10 cl de lait tiéde 250 g de mascarpone 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf grains de sucre (facultatif) 1 pincée de sel 1 jaune d'oeuf mélangé à une cuillère...
Ingrédients : 4 beaux filets de poisson de votre choix (cabillaud, loup de mer etc ...) 2 boîtes de lait de coco 2 càc de pâte de curry (ou du curry en poudre) 2 càs de sucre brun 1 citron vert 1 bonne càs de nuocmâm 2 verres de riz (dose pour 4 personnes)...
Ingrédients : 1 blanc d'oeuf 100 g de poudre d'amande 100 g de sucre glace quelques gouttes d'arôme d'amande amère Mélangez le tout . Façonnez des petits boudins. Enfournez dans un four à 180 degrés et surveillez la cuisson.
Ingrédients : 1 sachet de levure de boulangerie ou un cube de levure fraîche. 300 ml de lait tiède 500 g de farine 40 g de sucre 80 g de beurre mou 1 pincée de sel 1 barquette de fromage frais (St Moret, Philadelphia ....) 4 tranches de saumon fumé (ou...
Ingrédients : 500 g de farine 250 g de beurre (salé c'est meilleur ...) 250 g de sucre (personnellement j'en mets moins ) 2 oeufs un bol d'amande effilées Mélangez la farine, le beurre, le sucre et un oeuf afin d'obtenir une pâte. Etalez la pâte obtenue...
Ingrédients : 115 g de chocolat à 70 % de cacao 115 g de chocolat noir à 60 % de cacao 115 de beurre (salé c'est meilleur) 200 g de sucre (ou moins ...) 1 gousse de vanille grattée 2 oeufs 40 g de farine 150 g noix de pécan (ou des noisettes ou des noix...
Ces petits biscuits sont un régal au moment du goûter, ou avec un café. Les enfants adorent ! Ingrédients : 100 g de beurre mou 170 g de sucre 50 g de miel 1 oeuf le zeste et le jus d'1/2 orange 400 g de farine 1/2 càc de sel 1/2 càc de levure chimique...
Ingrédients : 200 g de farine 2 càc de levure chimique 1 pincée de sel 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 100 g de beurre mou Pour la décoration : 1 blanc d'oeuf des amandes effilées des fruits confits des gouttes de chocolats des épices Mélangez...
Ingrédients : 4 oignons 5 cl de vinaigre balsamique 40 g de beurre 1 càs de miel 1 càs de cassonade 1/2 càc de 4 épices Emincez les oignons. Faites les blondir avec le beurre Ajoutez le miel et le sucre et les épices. Faites cuire doucement pendant 1...
Cette brioche des rois est délicieuse et se prépare la veille pour le lendemain.. Ingrédients : (pour 6 personnes) 380 g de farine 30 g de levure de boulangerie fraîche ou déshydratée (1 sachet ) 150 g de beurre mou 40 g de sucre 4 oeufs une tasse à café...
Vous voulez du croquant,du fondant, de l'onctuosité, de la légèreté et de la fraîcheur !! J'ai le dessert qu'il vous faut ! Ingrédients : pour 8 personnes 4 blancs d'oeufs 1 càc 1/2 de fécule de maïs 225 g de sucre blond 1 càc de vinaigre de vin 500 g...
Pour le goûter, ou l'heure du thé, ces petits cookies sont délicieux ! Ingrédients : 400 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 200 g de beurre 1/2 sel 200 g de sucre roux 150 g de sucre blanc 1 gousse de vanille grattée ou un peu d'extrait...
Recette parfaite à faire avec de vielles bananes toutes noires oubliées ... Ingrédients : 400 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 bananes mûres 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 gousse de vanille 10 cl d'huile 3 càs de lait 1 pincée de...
Pour les ados, il n'y a rien de plus beau !!!!! Ingrédients : pour 6 petits pains : 500 g de farine 1 sachet et demi de levure de boulangerie 100 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 1 càc de sel 2 càs de sucre 25 clde lait des graines de sésame et de pavot pour...
Puissants et crémeux à souhait ! Les enfants adorent ...! Ingrédients : 10 environ 100 g de farine blanche 100 g de cacao amer en poudre 1 sachet de levure chimiqie 1 gousse de vanille grattée 150 g de sucre 200 g de beurre mou 150 g de fromage frais...
Un mélange salé et sucré sympathique, les différentes couleurs et textures des purées donne à ce plat beaucoup d'allure . De plus, il est très facile et rapide à réaliser ... Ingrédients : pour 6 personnes filet mignon :2 pâte brisée : 2 miel 2 càs pommes...