Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Du Beau, du Bon, du Bonheur...70 recettes

Il y sera question de cuisine, de décoration, de loisirs créatifs...ainsi que de la vie quotidienne de ma petite famille.

Toutes les recettes de "Europe"


Quels sont les 5 aliments que vous avez toujours dans votre frigo ?

Quels sont les 5 aliments que vous avez toujours dans votre frigo ?

Pour répondre à la demande de Véro, voici LA liste Des œufs: pour les quiches, les gâteaux, les tortillas ou tout simplement, pour une.

Carpaccio de boeuf

Carpaccio de boeuf

Une excellente recette pour notre famille de carnassiers! J'en avais souvent mangé au restaurant mais je n'avais jamais osé me lancer.

Viva España!

Viva España!

Aujourd'hui, je recevais mes voisins et j'avais prévu, pour l'occasion, un menu espagnol:Tapas, paella de pollo et crema catalanaTapas2.

Salade grecque

Salade grecque

Comme tous les lundis, ce matin, j'étais pleine de bonnes résolutions en matière d'alimentation.

Focaccia fourrée au fromage

Focaccia fourrée au fromage

Encore une recette de Jamie Oliver:La pâte à pain (recette de base)1 kg de farine600 ml d'eau tiède30g de levure de boulanger2 c.

Curry de Jamie

Curry de Jamie

Depuis la semaine dernière, un vent "Jamiesque" souffle sur ma cuisine.

Soupe à l'oignon et focaccia au stilton

Soupe à l'oignon et focaccia au stilton

Pas fait de course ce samedi (seule à la maison avec mes 2 garçons).

Curry de scampis au lait de coco

Curry de scampis au lait de coco

Une boîte de lait de coco entamée pour assaisonner mon tartare du réveillon et une mangue qui commence à faire grise mine.

Carpaccio de Saint Jacques

Carpaccio de Saint Jacques

Choisir de belles coquilles Saint Jacques (bien charnues).

Soupe thaïe au poulet et nouilles, curry rouge

Soupe thaïe au poulet et nouilles, curry rouge

Toujours dans cet esprit de légèreté, une petite soupe thaïe.

Focaccia mozzarella-pesto rosso

Focaccia mozzarella-pesto rosso

Une autre variante de la focaccia de Jamie.

Curry de scampis (de Jamie)

Curry de scampis (de Jamie)

En plat principal, le curry de Jamie (recette déjà donnée ici, cette fois suivie à la lettre, c'est-à-dire en préparant moi-même le mélange.

Pilons de poulet tandoori

Pilons de poulet tandoori

10 pilons de poulet sans la peau200 ml de yaourt nature200g de pâte de curry tandoori Sharwoods Mélanger le yaourt et la pâte de.

Tortilla de patatas y chorizo

Tortilla de patatas y chorizo

Ce dimanche, nous fêtons l'anniversaire de Maman chez ma sœur aînée.

Tartare de saumon sur carpaccio de Saint-Jacques

Tartare de saumon sur carpaccio de Saint-Jacques

Par cette chaleur, mieux vaut manger frais.

Voyage en Grèce

Voyage en Grèce

John, Pauline et Adèle viennent nous rendre visite et, comme ils n'ont pas pu partir en vacances avec nous cet été, j'ai décidé de les faire.

Tanti auguri a te, Arthur(o)!

Tanti auguri a te, Arthur(o)!

Non, vous ne vous êtes pas trompés de blog, et je ne parle pas (vraiment) italien mais j'ai emprunté ces quelques mots à la langue de Dante.

Salade Grecque

Salade Grecque

L'automne approche à grands pas.

Curry de lentilles corail et noix de coco

Curry de lentilles corail et noix de coco

Une recette tirée d'un Top Santé de novembre 2006600 g de potiron30 g de gingembre frais1 botte d'oignons nouveaux2 gousses d'ail250 g de.

Minestrone

Minestrone

Cela faisait déjà longtemps que mon homme me disait qu'il n'était pas nécessaire que je fasse à manger le soir (nous mangeons tous complet à.

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