Du Beau, du Bon, du Bonheur...169 recettes
Il y sera question de cuisine, de décoration, de loisirs créatifs...ainsi que de la vie quotidienne de ma petite famille.
Cheesecake new-yorkais et gâteau au chocolat
Pour fêter mon dernier jour de trentenaire avec mes collègues, j'ai décidé de préparer 2 gâteaux: un cheesecake et un gâteau au chocolat.
Menu 40 ans 2: Soupe aux carottes et à l'orange
550 g de carottes épluchées et râpées; 3 c à s de sucre glace et un peu de sucre glace supplémentaire; 2 c à s d'huile d'olive et de l'huile.
Brownies chocolat-framboises: joyeux anniversaire, Jules!
Premier gâteau réalisé à l'aide de mon robot KitchenAid! Brownies version XXL pour les camarades de classe de Jules, qui fête aujourd'hui.
Volaille marinée au sel de Guérande et au cidre, pommes cuites au Calvados
Une recette un peu longue mais vraiment bonne.
Glace au caramel et à la fleur de sel de Guérande
De nos vacances dans le sud de la Bretagne, nous avons bien entendu ramené du sel de Guérande ainsi que le goût des glaces au caramel.
Macarons aux pistaches, au chocolat blanc et au miel
Cela faisait déjà bien longtemps que je voulais me lancer dans la préparation de macarons mais, il faut bien l'avouer, je craignais fort de.
Macarons chocolat
Et voilà, je récidive! Après un premier essai encourageant mais loin d'être satisfaisant, je me suis un peu documentée sur le sujet.
Tartelettes aux fraises, crème pâtissière au basilic
Une recette de Cyril Lignac Pour la crème pâtissière 170 g de lait; 26 g de sucre; 4 jaunes d'oeufs; 20 g de Maïzena; 20 g de crème.
Filet de biche aux figues, sauce pain d'épice
Aujourd'hui, Maman débarque pour quelques jours afin de me garder les loulous en congé cette semaine.
Biscuits glacés au citron
Il y a quelques semaines, Saint-Nicolas apportait à Arthur un coffret de recettes pour toutes sortes d'occasion.
Bûche à la mangue
Pour éviter la traditionnelle écoeurante bûche à la crème au beurre! Une autre recette de mon magazine Delhaize C'était ma toute première.
Fondants au chocolat
Ici, ce n'est pas la joie! Nous avons subi une attaque de virus, et pas des moindres.
Fraises et crème anglaise au basilic
Un dessert aux fraises, c'est presque toujours la garantie d'un succès auprès de mes hommes.
