Du Beau, du Bon, du Bonheur...922 recettes
Il y sera question de cuisine, de décoration, de loisirs créatifs...ainsi que de la vie quotidienne de ma petite famille.
Soupe thaïe au poulet et nouilles, curry rouge
Toujours dans cet esprit de légèreté, une petite soupe thaïe.
Porc aux abricots secs
Un retour à la normale, en douceur, avec une recette tirée du Nest Spécial Saveurs Automne 2009 consacré aux "Succulents plats.
8 roses pour 6 EUR
Le montage floral n'est pas ma spécialité mais, lorsqu'il s'agit de choses simples, je peux m'en sortir.
Muffins au citron
Une envie d'un petit dessert léger pour adoucir ce dimanche maussade et un reste de fromage blanc.
Crumble de courgettes et feta
Je ne savais que faire pour accompagner le filet d'agneau acheté pour ce midi mais, en feuilletant mon livre "Cuisine d'été", je.
Ragoût de veau aux boulettes et aux champignons
Une autre recette tirée du magazine Nest Spécial Saveurs Automne 2009 : Succulents plats d'hiver.
Week-end bruxellois
Depuis de nombreux mois déjà, Lo et moi avions prévu de partir pour un week-end en amoureux.
Crème de topinambours
Je cuisine depuis pas mal d'années déjà mais je n'avais jamais cuisiné le topinambour jusqu'à aujourd'hui.
Moelleux au chocolat et aux éclats de noisettes
1 tablette de 180g de Nestlé Dessert Noisettes3 œufs60g de beurre80g de farine50g de sucre1/2 sachet de levure chimiquePréchauffez le four à.
Cake chocolat blanc et thé vert matcha
Il me fallait un dessert "japonais" et j'avais justement acheté de la poudre de thé vert matcha le week-end dernier.
Dimanche midi au pays du soleil levant
J'avais acheté 2 magrets de canard il y a quelques jours et je voulais un peu changer la manière de les accommoder.
Crème brûlée à la cardamome
35 cl de crème liquide10 cl de lait90 g de sucre en poudre5 jaunes d'œufs10 g de graines de cardamome50 g de cassonade ou de sucre.
