De la gourmandise à la créativité : des desserts, des gâteaux, des apéritifs, ...
Fond de tarte sablé de Christophe Michalak -> ◌ Lemon curd -> ○ Meringue.
Ingrédients : 3 ou 4 kiwis 1 oeuf 75g de sucre semoule 1 c-à-s de fécule de maïs 40g de beurre .
Hey tout le monde ! Ça fait un petit moment que je n'ai pas posté de recettes mais en voici une qui me tentait depuis.
Pour changer du traditionnel Tiramisu au café, j'ai testé le tiramisu au citron et quoi de mieux que le speculos ?! C'est parfait.
Comme je vous l'avais déjà noté plus dans mon dernier article, je n'avais pas bien le temps de faire de la pâtisserie.
Bonjour à tous et à toutes ! Tout d'abord, désolé pour le temps entre les posts.
Pour toutes sortes de mousses ou de chantilly, j'utilise souvent mon siphon.
Bien évidement quand vous voyez les parfums de ma glace, vous vous dites surement que ce ne sont pas des fruits de saison.
La veilleChantilly au chocolat :Ingrédients : 180g de chocolat de couverture au lait50cL de crème liquide.
Tout d'abord je tiens à m'excuser pour le retard de la publication.
Je vous présente une autre façon de réaliser la brioche au praline rose.
En ce temps déprimant et en ce 1er mai, je vous propose la recette de brownie de la Super Supérette Parfait pour le goûter ou le petit.
Apès un long moment d'absence où je n'ai presque pas pâtisser je partage tout de même la recette de mes bûches du Nöel 2015 Cette année,.
Ingrédients : 230 g de farine 130 g de sucre 1 cuillerée à soupe de levure chimique 1 pincée de sel 2 oeufs 8.
Voici la Bûche Divanas Marrons de Jean-Jacques Borne Pour une goutière de 30cm avec une hauteur de 7cm .
Voici la recette du baba de Christophe Michalack connu sous le nom du "baba au mètre".
Le brookie est un délicieux mélange entre un brownie et un cookie ! Un fabuleux mélange entre du croquant et moelleux ! C'est une véritable.