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De la Joue de Boeuf aux Carottes
La joue de boeuf est un morceau de viande souvent délaissé, mais qui, une fois cuit à basse température, devient tendre et savoureuse.
Du Potimarron et Châtaignes au Miel et Epices
Le froid s'est installé, et il fait bon se réchauffer avec de bons plats bien chauds, cette fois, je vous propose des saveurs de saison cuites au four.
Des Spaghettis Carbonara Saumon
Envie de préparer des spaghettis façon carbonara pour changer un peu!!! Spaghettis Carbonara Saumon Pour 4 personnes: 500g de spaghettis, 4 tranches de saumon, 200g de tomates cerise, 40cl de.
Des Queues de Boeuf aux Carottes et Vin rouge
Beaucoup ne cuisinent pas vraiment la queue de boeuf, en rajoutent un ou deux morceaux lorsq'ils préparent un bourguignon ou un pot-au-feu.
Des Saucisses et Pommes de terre au Four
Je vous propose aujourd'hui une recette simple car l'intégralité de la cuisson se fait au four.
Une 97ème Toque pour Chantal!
Fidèle parmi les fidèles, Chantal , de Bobinette et Chevillette , ouvre le mois d'Octobre avec une 97ème toque.
Un Gratin de Courgettes aux Ravioles (sans viande)
J'apprécie cuisiner les gratins, car même s'ils nécessitent un peu de préparation, une fois au four, ils cuisent tout seuls! Mes gourmands apprécient les ravioles et les courgettes, me voilà.
Une Tarte Tomates cerise, Artichauts, Olives et Mozzarella
Je prolonge l'été avec des tartes aux saveurs estivales, saveurs que j'aime tant.
Des Aubergines "farcies" sans viande
Je vous propose aujourd'hui un plat sans viande, mais ô combien délicieux! Ces aubergines ont fait l'unanimité! Et nul n'a mentionné l'absence de viande.
Une Tarte Poivrons Jambon
Je vous invite, ce jour, à préparer une tarte aux poivrons et jambon, de Papilles et pupilles .
Des Courgettes à la Bolognaise
Bonjour, bonjour! J'espère que vous avez su toutes et tous profiter de votre été.
Une Salade Estivale (Concombre Tomate Melon Mozza)
Ce jour, je vous propose une salade estivale, une salade colorée, une salade aux multiples saveurs.
Un Crumble Tomates Chorizo
Je vous propose ce lundi une recette de Lolo et sa tambouille , recette que j'ai beaucoup aimée, mais qui n'a pas été validée plus que ça par mes gourmandes! Crumble Tomates Chorizo Pour 4.
Les Tomates Farcies de Laurent Mariotte
J'ai ma cadette qui adore les tomates farcies, alors forcément, je me suis laissée tenter par cette recette de Laurent Mariotte ! Tomates farcies de Laurent Mariotte Pour 4 à 6 persones: 8 grosses.
Des Roulades de Poivron Thon Feta
L'été, je recherche des recettes fraîches sans pour autant que ce soit des salades.
Une 96ème Toque pour Chantal!
Nous commençons le mois de juillet avec une toque, celle de Chantal , sa 96ème! Elle a cuisiné le wok de poulet aux légumes proposé en début de semaine.