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Une 66ème Toque pour Chantal!
Chantal a terminé le mois d'août avec une toque et fait sa rentrée de septembre avec une autre! C'est toujours un plaisir de voir "ses" recettes appréciées et reprises….
Des Paupiettes à la Bière et Spéculoos
Lorsque j'ai vu cette recette sur Amandine Cooking , j'ai aimé son originalité, ses saveurs sucrées-salées! Et j'ai voulu préparé ces paupiettes à mon tour.
Un Cake régressif aux Carambars
Ma fille voulait faire un cake, je lui ai mis entre les mains les cakes de Sophie ….
Des Nouilles sautées aux Crevettes Caramélisées
Je vous emmène en voyage aujourd'hui, j'ai préparé une recette proposée de Suzi Wan ! Et exceptée mon ainée, nous avons beaucoup aimé.
De la Joue de Boeuf fondante et moelleuse
Depuis que j'ai découvert ce morceau de viande qu'est la joue de bœuf, j'aime à le préparer tant on se régale à coup sûr! Après la recette de la joue à la bière déjà proposée sur Dine.
Un Cassoulet Espagnol, dit Fabada Asturiana
A la maison, nous aimons le cassoulet Toulousain, alors quand j'ai vu ce cassoulet espagnol sur Papilles et Pupilles , je me suis laissée tenter pour le plus grand bonheur de mes gourmands!.
Une Tarte Tatin Express
Une nouvelle fois, c'est la rapidité à préparer cette recette que j'ai appréciée.
Du Chou fleur gratiné au Jambon
A la maison, on apprécie le chou… Alors cette recette trouvée, sans doute, sur le net, mais je n'ai pas noté?! m'a plu tout de suite.
Le Cake à l'Orange et aux Pépites de Chocolat de Sophie Dudemaine
Une nouvelle fois, mon aînée a choisi de préparer pour le goûter un cake de Sophie Dudemaine , extrait du livre "Les cakes de Sophie".
De la Polenta aux 3 Fromages
C'est chez Papa en cuisine que j'ai repéré cette recette qui a fait le régal de mes gourmands… Il faut dire que mes 3 gourmands adorent la polenta, moi, un peu moins, et par conséquence, je.
Un Cake aux 3 Fromages
Encore un cake, me direz-vous? Oui, en fait, une amie me téléphone et me dit "je peux passer?".
Du Foie d'Agneau à l'ail et au persil
Il y a quelques temps, j'avais commandé un colis d'agneau à mon amie de La ferme des Belines .
Des Quenelles de Chou-fleur
Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner le chou-fleur… Toujours en recherche d'accompagnements, j'ai aimé cette recette de Marlyzen ! Et pour ma part, j'ai accommodé ces quenelles de chou-fleur.