dans la cuisine de Mamie Gigi - le blog de Gigi61 sur Cuisine Land

Recette Savane super moelleux au cake factory et ccp proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Recette Gâteau aux pommes au CF proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Recette Mini cannelés au chocolat proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Recette Cupcake jambon fumé et cornichons proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Recette tarte aux fraises crème pâtissière citronnée proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

J'ai emprunté cette recette à Chef Simon mais j'ai modifié la quantité de sucre ; il préconisait 150 g, je trouvais que cela faisait beaucoup.

Cette crème pâtissière peut aussi se faire dans une casserole ; il suffit de délayer en continu durant la cuisson avec un fouet.

Recette Beignets aux pommes au compact cook pro proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

J'ai "emprunté la recette d'Eva Cuisine que j'ai modifiée et réalisée au compact cook pro.

Le cake factory s'est invité pour cette recette réalisée au compact cook pro (recette tirée du livre joint au ccp)

Recette Gâteau roulé poire et mascarpone proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Recette Gâteau ultra léger aux blancs d'oeufs proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Recette Crème glacée au pain d'épices proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Recette Crème au pain d'épices proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Recette Madeleines au citron de Cyril Lignac proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Cette recette de cannelés est celle du cake factory publiée par la marque Tefal que j'ai adapté à mes mini moules à cannelés.

Recette Tartelettes aux bigarreaux proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Recette Flan parisien au chocolat noir proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Recette Tiramisu au citron bio proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Recette Muffins au jambon de Bayonne proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi