dans la cuisine de Mamie Gigi - le blog de Gigi61 sur Cuisine Land

Recette FAR BRETON AUX PRUNEAUX proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

J'ai mis une petite couche de crème pâtissière sur mes tartelettes avant d'y mettre les myrtilles pour adoucir le goût.

J'ai utilisé de la ricotta mais on peut aussi utiliser de la mascarpone.

Quel plaisir de cuisiner avec mon cookéo+ ; il suffit de suivre les instructions et voilà ma compote de pommes et poires réalisées sans être obligée de suivre la cuisson ; il est génial cet appareil !!

Recette FLAN AUX ABRICOTS et tagatesse proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Recette CAKE AUX ABRICOTS SECS proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Recette FLAN AUX PECHES et ABRICOTS au thermomix proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Pour information : lorsqu'il s'agit de pêche à pieds (comme dans mon cas) il faut faire dégorger les coquillages pendant 1 nuit, en les plaçant dans une bassine remplie d’eau salée au gros sel ; renouveler l’eau fréquemment.

Recette TARTE AUX FRAISES AU COULIS DE FRAISES proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Recette GATEAU ROULE FACON TIRAMISU AUX FRAISES proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Recette RIZ AU LAIT AUX FRAISES proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Recette GATEAU DE SEMOULE ET POMMES proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Recette GATEAU CHOCOLAT ET POIRES au thermomix proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Recette TARTE MERINGUEE AUX FRAISES ET RHUBARBE proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Recette GATEAU A LA SEMOULE ET ABRICOTS au thermomix proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Recette TARTELETTE ET TARTE AUX MIRABELLES DU JARDIN proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Comme il me restait des mirabelles du jardin et lors du balade en vélo, nous avons cueilli des prunes sauvages.