dans la cuisine de Mamie Gigi - le blog de Gigi61 sur Cuisine Land

Recette GELEE DE FLEURS D'ACACIA AU THERMOMIX proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Eh oui, les fleurs de ciboulette sont comestibles mais uniquement pendant la période de floraison de la ciboulette, c'est à dire entre avril et juin.

Recette GELEE DE QUEUES DE FRAISES ET MENTHE proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Recette GELEE DE CRANBERRY AU THERMOMIX proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Recette GELEE DE THE VERT AU JASMIN AU THERMOMIX proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Recette TARTE CITRON MERINGUEE (maison) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

On m'a donné quelques kilos de pommes dont je ne savais que faire.

Recette FAR BRETON aux pommes proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

La quantité au total donne environ 900 grammes de pâte à tartiner soit environ 2 pots de confiture d'une grande marque.

Recette JOUES DE PORC AU CIDRE ET POMMES proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Recette Gâteau moelleux banane et farine de riz proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

LE TAGATOSE : qu'est-ce donc ?l s’agit d’un sucre de table à base de tagatose.

Recette PAIN D'EPICES à l'OMNICUISEUR proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Recette GATEAU AUX POMMES proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Pour accompagner ces carottes glacées, j'ai servi des filets de maquereaux à la moutarde.

J'ai servi ces filets de maquereau avec des carottes glacées.

Recette GATEAU de SAVOIE proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi