Cuist'Audrey

Cuist'Audrey16 recettes

Venez découvrir mon univers culinaire à travers mon : p'tit blog où vous trouverez des recettes plutôt faciles à réaliser pour tous les jours et beaucoup de gourmandises...

Toutes les recettes de "Entrée"


Salade de pâtes au pesto rosso selon Cyril Lignac - Cuist'Audrey

Salade de pâtes au pesto rosso selon Cyril Lignac - Cuist'Audrey

      Voici une recette de salade de pâtes testée pour la première fois lors du premier confinement grâce à l'emission du...

Aumônière pommes caramel au beurre salé - Cuist'Audrey

Aumônière pommes caramel au beurre salé - Cuist'Audrey

      Ah, les crêpes... c'est toujours aussi bon, je ne m'en lasse pas. Aujourd'hui, je vous propose le dessert: une...

Crème de Panais - Cuist'Audrey

Crème de Panais - Cuist'Audrey

      Les soirs d'hiver le repas est souvent composé d'une bonne soupe, mais je l'avoue je fais souvent les mêmes et...

Velouté de châtaignes - Cuist'Audrey

Velouté de châtaignes - Cuist'Audrey

Avec ce froid et cette pluie qui n'en finissent pas, j'avais envie d'une petite soupe qui change un peu et qui soit bien onctueuse. J'ai...

Bricks aux courgettes et tomates séchées. - Cuist'Audrey

Bricks aux courgettes et tomates séchées. - Cuist'Audrey

Avec le retour de la pluie incessante, j'ai eu envie de faire venir le soleil avec une assiette aux couleurs du sud ( il faut y croire, le...

Cuillère apéritive radis au chèvre frais - Cuist'Audrey

Cuillère apéritive radis au chèvre frais - Cuist'Audrey

Les radis, c'est frais et croquants, à l'apero ou en entrée, natures ou en salade,  j'adore ça. Mais là, j'ai décidé de changer un...

Soupe de fraises glacée à la menthe - Cuist'Audrey

Soupe de fraises glacée à la menthe - Cuist'Audrey

  Avec la chaleur de ces dernières semaines, je recherche la fraîcheur par tous les moyens y compris dans mon assiette. En voyant...

Gaspacho de concombre - Cuist'Audrey

Gaspacho de concombre - Cuist'Audrey

Avec la chaleur de ces dernières semaines,  je n'ai pas franchement envie de passer des heures en cuisine et encore moins envie...

Tarte aux poireaux - Cuist'Audrey

Tarte aux poireaux - Cuist'Audrey

  Le poireau fait partie des légumes d'hivers que je préfère. Je le cuisine souvent en soupe ou en fondue de poireaux mais pour...

Rillettes de poulet express - Cuist'Audrey

Rillettes de poulet express - Cuist'Audrey

  Voilà une petite recette express idéale pour un apéro ou une entrée  en toute simplicité. Pour ces "rillettes" il vous faut...

Salade de pâtes aux légumes - Cuist'Audrey

Salade de pâtes aux légumes - Cuist'Audrey

      L'été c'est la saison des salades composées. En voici une aux légumes du soleil que nous avons bien appréciée! ...

Velouté de chou-fleur au curry et crevettes - Cuist'Audrey

Velouté de chou-fleur au curry et crevettes - Cuist'Audrey

  Besoin d'idée pour l'apéro de ce soir....je suis une adepte des veloutés servis en verrines ( ou petites tasses). C'est bon,...

Salade gourmande avocat crevettes marinées au curry - Cuist'Audrey

Salade gourmande avocat crevettes marinées au curry - Cuist'Audrey

  Pour cette salade, l'association avocat/ crevettes est une valeur sûre mais la marinade au curry relève bien les saveurs. une...

Velouté de potiron au lait de coco - Cuist'Audrey

Velouté de potiron au lait de coco - Cuist'Audrey

  C'est la pleine saison des potirons et autres courges  et avec l'arrivée du froid rien de tel qu'un bon velouté pour régaler...

Taboulé pastèque, concombre et feta - Cuist'Audrey

Taboulé pastèque, concombre et feta - Cuist'Audrey

    Avec la chaleur de ces derniers temps, voici une recette avec 0 cuisson et beaucoup de fraîcheur dans l'assiette... ...

Rillettes de chorizo - Cuist'Audrey

Rillettes de chorizo - Cuist'Audrey

  Il y a peu j'ai eu l'occasion de gouter des rillettes de chorizo  lors d'un apéritif, j'ai tout de suite adoré et je me suis...

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