Venez découvrir mon univers culinaire à travers mon : p'tit blog où vous trouverez des recettes plutôt faciles à réaliser pour tous les jours et beaucoup de gourmandises...
A la maison tout le monde aime le boudin même les enfants ( ce qui est étonnant de la part de mon "grand") mais.
Voici une recette de moelleux au chocolat qui me rappelle mon enfance.
Avec la grisaille et le froid de ces derniers jours, tous les moyens sont bons pour trouver du réconfort.
Le trianon est un de mes desserts préférés avec sa couche de craquant praliné et sa mousse au chocolat, j'adore.
A la fin des repas de fêtes j apprécie particulièrement les desserts glacés plus faciles à digérer et qui.
Pour les amateurs de chocolat et plus particulièrement de Nutella, voici une idée de dessert pour les fêtes.
A l'approche des fêtes, je vous propose une idée d'entrée fraîche et légère: une bûche salée au saumon qui allie le saumon frais.
Amateurs de bananes, voici une recette pour vous: des muffins à la banane bien moelleux à coeur et légèrement croustillants dessus aux.
Aujourd'hui c'est l'épiphanie et qui dit épiphanie dit Galette!!!! J'ai donc sauté sur l'occasion pour préparer une galette mais.
Le mercredi, avec mon plus grand loulou ( qui n'a que 4 ans), nous faisons un "atelier pâtisserie" pour qu'il puisse.
L île flottante est un dessert classique mais avec lequel on se régale toujours autant.
Sur des gaufres, des crêpes, des pommes ou tout simplement à le petite cuillère à la maison, tout le monde aime la crème de.
Comme souvent quand je suis à la maison avec mon plus grand garçon, nous faisons un petit atelier pâtisserie, et c'est lui qui.
Le crumble aux fruits est un dessert rapide à préparer et plutôt léger, croquant et fondant à la fois, idéal après un repas copieux.
Ce que j'aime dans les bavarois, c'est leur légèreté et leur fraîcheur mais aussi le fait qu'on puisse les préparer à l'avance.
Une bonne mousse au chocolat c'est trop bon et tellement simple, une recette inratable.
La tarte aux pommes, c'est ultra simple à réaliser et en plus ce n'est pas trop lourd comme dessert.
Christophe ADAM, ex pâtissier chez Fauchon est connu et reconnu notamment pour ses Eclairs.
J'adore les livres de pâtisserie de Christophe Felder, et en particulier "Patisserie, l'ultime référence".