Cuisinez avec flo33 recettes
Je vous présente mon Blog de cuisine et de pâtisseries.Des recettes gourmandes,accessibles avec mes créations ou des revisites que j'aimerai partager avec vous, en toute simplicité. Bonne visite.
Ficelles Picardes
Préparation : 40 mins environ Cuisson : T° 200 pendant 30 mins (suivant le four) J’avais préparé des crêpes et il m’en restait donc au lieu de mettre de la pâte à tartiner, du sucre ou de la confiture, j’ai décidé de faire un repas pour le soir en famille.
Crumble de fruits rouges à ma façon
Afin de finir mes fruits congelés de l’année dernière, j’ai eu envie de faire un crumble mais je ne voulais pas qu’il soit trop gras.
Gâteau moelleux à la compote de pommes
Préparation : 1 h00 environ Ingrédients : 1 grand pot de compote de pommes 4 œufs 1 pointe de couteau de caviar de vanille 1 cac de vanille en poudre 3 cas de sucre vanillé (pour moi maison) Déroulé : Dans un saladier, mettre la compote de pomme, le.
Croustillant de pâte filo aux mirabelles
Pour 4 à 6 personnes Préparation : 1 heure Cuisson :45 mins à 1 heure Ingrédients : 1 sachet de pâte filo Mirabelles Beurre fondu Sucre Déroulé : Préparer les mirabelles en les passant sous l’eau, les coupant en deux et en enlevant les noyaux.
Crème de noix de pécan
Ingrédients : 1 œuf 20 gr de sucre 20 gr de beurre à température ambiante 100 gr de praliné noix de pécan( recette ici) Dans un saladier mettre l’œuf et le sucre, mélanger.
Cookie géant
J’avais envie de le faire depuis longtemps et bien voilà, c’est fait ! Je vous donne ma recette Pour 6 à 7 personnes suivant votre gourmandise Préparation : 20 mins Cuisson : 25 mins Ingrédients : 150 gr de beurre pommade 50 gr de sucre blanc 50 gr de.
Hot dog maison
Pour 6 personnes Ingrédients : 430 gr de farine (T80 pour moi) 1 œuf +1 jaune ne jetez pas le blanc il va servir 5 gr de sel 25 gr de levure de boulanger 1 cac de sucre 30 gr de beurre 19 cl de lait Déroulé : Délayer la levure fraiche dans le lait tiède.
Flan parisien
Pour 6 personnes Pour un cercle de 16 cm de largeur sur 4,5 cm de hauteur Pour 2 tartes Pâte sucrée : 250 g de beurre - 190 g de sucre glace - 120 g d’œufs - 500 g de farine T55 - 2 gr de fleur de sel - Vanille liquide, en gousse ou en poudre, à votre.
Tarte aux pommes
Pour 6 pers Moule à tarte tatin de 24 cm extérieur Ingrédients : Pommes Sucre vanillé (maison) Pâte brisée maison ou du commerce Pâte brisée : 300 gr de farine 150 gr de beurre 1 œuf 1 peu d’eau Mettre la farine dans un saladier, ajouter le beurre coupé.
Confiture de pommes
C’est le temps des pommes et elles sont bien joufflues, sucrées et abondantes par chez nous.
Mon fondant au chocolat
A force de regarder les autres gâteaux au chocolat des bloggeuses, et de tester différentes recettes + ou – les bonnes mesures L , j’ai décidé de faire le mien.
Mes gros sablés
Ingrédients : 244 gr de beurre 250 gr de sucre 2 œufs 1 pincée de sel 450 gr de farine T45 3 sachets de sucre vanillé Dans la cuve du robot, mettre le sel, le beurre et les sucres.
Muffins choco-bananes-noix
Ingrédients: 360 gr de farine 1 sachet de levure chimique 5 gr de sel 200 gr de sucre 140 gr de beurre 11 cuil à café de lait 3 œufs 3 bananes Chocolat Noix 2 pincées de cannelle en poudre Préchauffer le four à 180 °C.
Macarons
Ingrédients: 200 gr de poudre d'amendes 200 gr de sucre glace 200 gr de sucre 50 gr d'eau 2 x 75 gr de blancs d'œufs vieillis Dans un saladier mettre le sucre glace, la poudre d’amendes tamisés et 75 gr de blanc d’œufs et mélanger puis laisser de côté.
Mug cake
Je voulais faire un goûter mais pas envie de passer trop de temps en cuisine et c’était soit des crêpes ou le Mug cake.
Gaufres croustillantes de ma grand-mère
Environ 30 gaufres Ingrédients : 1kg de farine T45 1 pincée de sel 100 gr de sucre 200 gr de beurre doux 10 œufs 1 litre de lait entier ½ litre d’eau 3 sachets de levure de boulanger ou 1 cube de levure fraîche 3 sachets de sucre vanillé Dans un saladier.
Panna cotta aux mûres
C’est une recette facile et pratique, il faut juste la préparer le matin pour le soir ou la vaille pour le lendemain midi.