Je vous présente mon Blog de cuisine et de pâtisseries.Des recettes gourmandes,accessibles avec mes créations ou des revisites que j'aimerai partager avec vous, en toute simplicité. Bonne visite.
Ma fille aînée venait à la maison et comme son dessert favori est la tarte au citron meringuée, donc dessert oblige j’en ai refait une.
Je voulais faire un dessert mais pas d’idées !!!!! J’ai un figuier dans le jardin et encore pleins de figues mûres, mais plus envie de faire des crumbles, cake, confitures et autres….
La veille : 7 gr de gélatine en feuilles 5 à 6 grosses pommes ½ verre d’eau 100 gr de sucre 60 gr de crème liquide entière Dans un verre d’eau, réhydrater la gélatine.
Ma fille ainée m’a dit vouloir faire des pommes d’amours et j’avais vu passer sur Instagram une magnifique pomme d’amour justement bien rouge et belle à croquer.
Il y a plusieurs semaines, j’avais fait des viennoiseries et même si elles partent vite, il en restait et pour ne pas avoir à les réchauffer, je voulais depuis longtemps tester les croissants aux amandes et c’est surtout pour mon chéri car il adoooorrree.
En cette période avec le temps incertain que nous avons, nous pouvons encore faire quelques soupes pour se réchauffer.
Bonjour, Cela fait plusieurs tartes aux fruits que je fais et mets sur mes réseaux sociaux et vous êtes plusieurs à me dire qu'elles sont magnifiques.