Cuisine et Fanzines de Masine

Cuisine et Fanzines de Masine16 recettes

Des recettes de cuisine au fil des saisons, accompagnées de commentaires, et des nouvelles littéraires de toutes sortes

Toutes les recettes de "Fruit"


Soupe de fraises à l'orange. - Cuisine et Fanzines de Masine

Soupe de fraises à l'orange. - Cuisine et Fanzines de Masine

Après notre marché de samedi à Tolosa, une charmante petite ville d'Espagne, vivante et chamarée, je me suis retrouvée avec...

FETE DE LA FRAISE à BEAULIEU SUR DORDOGNE - Cuisine et Fanzines de Masine

FETE DE LA FRAISE à BEAULIEU SUR DORDOGNE - Cuisine et Fanzines de Masine

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CONFITURE DE CERISES NOIRES - Cuisine et Fanzines de Masine

CONFITURE DE CERISES NOIRES - Cuisine et Fanzines de Masine

Pays Basque oblige ! mais celle-ci a, en plus, une histoire.                  ...

PAIN PERDU AUX POMMES ET ABRICOTS - Cuisine et Fanzines de Masine

PAIN PERDU AUX POMMES ET ABRICOTS - Cuisine et Fanzines de Masine

Je me suis offert pendant l'été un petit recueil de "RECETTES AU PAIN PERDU", extraites du "fond de la collection de Recettes...

Tarte aux pommes et confiture d'abricots - Cuisine et Fanzines de Masine

Tarte aux pommes et confiture d'abricots - Cuisine et Fanzines de Masine

Avec Masine j'ai ramassé des pommes dans le jardin et elle m'a appris la tarte aux pommes et confiture d'abricots. Ça aussi, c'est facile,...

Du bonheur à la louche : soupe de carottes aux oranges - Cuisine et Fanzines de Masine

Du bonheur à la louche : soupe de carottes aux oranges - Cuisine et Fanzines de Masine

J'ai reçu un petit mot d'Aimci qui me donne une variante à ma soupe de carottes parfumées. Une variante très intéressante puisqu'elle...

MACARONIS AU JAMBON ET FROMAGE - Cuisine et Fanzines de Masine

MACARONIS AU JAMBON ET FROMAGE - Cuisine et Fanzines de Masine

MACARONIS AU JAMBON ET FROMAGE et PAIN PERDU AUX POMMES  Voila mon repas de ce soir et j'hésite quand à la catégorie dans lequel je...

FILETS DE SOLE AU LAIT DE COCO ET A L' ORANGE - Cuisine et Fanzines de Masine

FILETS DE SOLE AU LAIT DE COCO ET A L' ORANGE - Cuisine et Fanzines de Masine

Les filets de sole congelés sont pratiques car  déjà joliment roulés, mais n'auront jamais le même goût que le poisson frais (ni...

SOURIS D'AGNEAU CONFITE A LA CONFITURE D'ORANGES - Cuisine et Fanzines de Masine

SOURIS D'AGNEAU CONFITE A LA CONFITURE D'ORANGES - Cuisine et Fanzines de Masine

Pour faire cette recette, il faut d'abord s'assurer que l'on a de la super confiture d'oranges, avec les zestes bien sûr. Pour éviter...

SALADE AUX ANCHOIS - Cuisine et Fanzines de Masine

SALADE AUX ANCHOIS - Cuisine et Fanzines de Masine

Des pommes de terre nouvelles, un mélange de salades du jardin, des rondelles d'oignon frais, quelques quartiers de tomates et des anchois :...

SALADE ORANGE - Cuisine et Fanzines de Masine

SALADE ORANGE - Cuisine et Fanzines de Masine

Originale et délicieuse, cette salade "salée/sucrée" est un régal pour les sens : l'orange flatte l'odorat, les diverses couleurs ravissent...

SALADE TOMATES ABRICOTS - Cuisine et Fanzines de Masine

SALADE TOMATES ABRICOTS - Cuisine et Fanzines de Masine

Une petite variante à la salade de tomates classique : SALADE TOMATES ABRICOTS ...

LE TEMPS DES PECHES : gratin de pêches vanillé. - Cuisine et Fanzines de Masine

LE TEMPS DES PECHES : gratin de pêches vanillé. - Cuisine et Fanzines de Masine

Des pêches pour "rendre la pêche" à Mme  Récamier - Dans son salon où se croisent les plus grand esprits de l'époque napoléonienne,...

LE TEMPS DES PECHES : pintade aux pêches plates - Cuisine et Fanzines de Masine

LE TEMPS DES PECHES : pintade aux pêches plates - Cuisine et Fanzines de Masine

LA PECHE : PETIT SOLEIL POUR  LE ROI Au cours d'une chasse chez un de ses mousquetaires, ce dernier, qui s'était pris de passion pour...

LE TEMPS DES PECHES : cailles aux pêches - Cuisine et Fanzines de Masine

LE TEMPS DES PECHES : cailles aux pêches - Cuisine et Fanzines de Masine

Comme nombre d'autres fruits, la pêche a ses histoires : en voici quelques unes pour illustrer mes recettes. ...

LE TEMPS DES PECHES : Pêches jaunes au Sagarno * - Cuisine et Fanzines de Masine

LE TEMPS DES PECHES : Pêches jaunes au Sagarno * - Cuisine et Fanzines de Masine

AUGUSTE ESCOFFIER : CUISINIER DE GENIE Cuisinier inventif, restaurateur célèbre, inventeur du concept de la brigade en cuisine  et...

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