Cuisine et Fanzines de Masine

Cuisine et Fanzines de Masine28 recettes

Des recettes de cuisine au fil des saisons, accompagnées de commentaires, et des nouvelles littéraires de toutes sortes

Toutes les recettes de "Dessert"


Des tartes pour Marie

Des tartes pour Marie

Spécialement pour Marie et à sa demande, voici 2 recettes de tartes aux légumes, super faciles.

Muffins aux légumes

Muffins aux légumes

Les Muffins aux légumes « que mon chéri mangeait au Québec »                 .

Cuisse de chevreuil au gaillac et poires caramélisées.

Cuisse de chevreuil au gaillac et poires caramélisées.

A la demande d'une amie qui reçoit sa famille ce week end et qui voudrait cuisiner le cuissot de chevreuil qu'elle a au congélateur.

Soupe de fraises à l'orange.

Soupe de fraises à l'orange.

Après notre marché de samedi à Tolosa, une charmante petite ville d'Espagne, vivante et chamarée, je me suis retrouvée avec.

CHAUSSON D’OMELETTE AUX POIRES CARAMELISEES

CHAUSSON D’OMELETTE AUX POIRES CARAMELISEES

Avant que la saison des poires ne se termine pour cette année, je vous suggère un….

FETE DE LA FRAISE à BEAULIEU SUR DORDOGNE

FETE DE LA FRAISE à BEAULIEU SUR DORDOGNE

                               .

Confitures de fraises (on ne peut plus classiques)

Confitures de fraises (on ne peut plus classiques)

TOP CHRONO pour confitures maison Après un coup de téléphone chez mon maraîcher préféré, Le Panier Luzien, pour m'assurer qu'ils.

CONFITURE DE CERISES NOIRES

CONFITURE DE CERISES NOIRES

Pays Basque oblige ! mais celle-ci a, en plus, une histoire.

Yaourts à la vanille

Yaourts à la vanille

Pour avoir beaucoup cuisiné cet été avec mon petit fils, je me suis aperçue qu'il est possible de développer des trésors d'imagination pour.

Yaourth à la noix de coco

Yaourth à la noix de coco

Et voilà, Camille m'a rappelé à l'ordre.

Truites au vin de Gaillac, oignons grelots glacés et lentilles vertes au lard.

Truites au vin de Gaillac, oignons grelots glacés et lentilles vertes au lard.

27 juillet 2010 : Nos pas, guidés par la nostalgie, nous ont conduit cet été au cœur du Tarn, et plus particulièrement à Castres et.

PAIN PERDU AUX POMMES ET ABRICOTS

PAIN PERDU AUX POMMES ET ABRICOTS

Je me suis offert pendant l'été un petit recueil de "RECETTES AU PAIN PERDU", extraites du "fond de la collection de Recettes.

TARTE AUX TOMATES ET KNACKIS

TARTE AUX TOMATES ET KNACKIS

J'aime beaucoup les knackis, mais pas trop les tomates ; alors Masine m'a appris la recette de la tarte aux tomates et knackis.

Tarte aux pommes et confiture d'abricots

Tarte aux pommes et confiture d'abricots

Avec Masine j'ai ramassé des pommes dans le jardin et elle m'a appris la tarte aux pommes et confiture d'abricots.

Du bonheur à la louche : soupe de carottes aux oranges

Du bonheur à la louche : soupe de carottes aux oranges

J'ai reçu un petit mot d'Aimci qui me donne une variante à ma soupe de carottes parfumées.

PAIN PERDU DES MONTAGNES

PAIN PERDU DES MONTAGNES

 Mon Boulanger (La cuisine des métier)                    .

MACARONIS AU JAMBON ET FROMAGE

MACARONIS AU JAMBON ET FROMAGE

MACARONIS AU JAMBON ET FROMAGE et PAIN PERDU AUX POMMES  Voila mon repas de ce soir et j'hésite quand à la catégorie dans lequel je.

FILETS DE SOLE AU LAIT DE COCO ET A L' ORANGE

FILETS DE SOLE AU LAIT DE COCO ET A L' ORANGE

Les filets de sole congelés sont pratiques car  déjà joliment roulés, mais n'auront jamais le même goût que le poisson frais (ni.

SOURIS D'AGNEAU CONFITE A LA CONFITURE D'ORANGES

SOURIS D'AGNEAU CONFITE A LA CONFITURE D'ORANGES

Pour faire cette recette, il faut d'abord s'assurer que l'on a de la super confiture d'oranges, avec les zestes bien sûr.

SALADE AUX ANCHOIS

SALADE AUX ANCHOIS

Des pommes de terre nouvelles, un mélange de salades du jardin, des rondelles d'oignon frais, quelques quartiers de tomates et des anchois :.

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