Cuisine et Fanzines de Masine26 recettes
Des recettes de cuisine au fil des saisons, accompagnées de commentaires, et des nouvelles littéraires de toutes sortes
SALADE TOMATES ABRICOTS
Une petite variante à la salade de tomates classique : SALADE TOMATES ABRICOTS Ingrédients : Salade verte (en mélange de préférence : scarole, laitue, frisée ou mesclun) - tomates - herbes aromatiques (persil, ciboulette, basilic, tes.
PAIN PERDU AU LARD MAIGRE
PAIN PERDU C onsidéré à l’origine comme un plat de pauvre, le pain perdu est un moyen intelligent d’éviter le gaspillage de notre pain rassis, tout en gourmandise… Un peu d’histoire U n plat intemporel car remontant aux années de disette et famine… et.
FLAN AUX ASPERGES ET PARMESAN
Flan aux asperges et au parmesan Ingrédients pour 6 personnes ° 600 g d'asperges vertes ° 2 échalotes °4 œufs entiers °20 g de beurre °25 cl de crème fraîche °10 cl de lait °75 g de parmesan °S/P * Couper l'extrémité des asperges, les peler et les faire.
Des tartes pour Marie
Spécialement pour Marie et à sa demande, voici 2 recettes de tartes aux légumes, super faciles.
Cuisse de chevreuil au gaillac et poires caramélisées.
A la demande d'une amie qui reçoit sa famille ce week end et qui voudrait cuisiner le cuissot de chevreuil qu'elle a au congélateur.
CHAUSSON D’OMELETTE AUX POIRES CARAMELISEES
Avant que la saison des poires ne se termine pour cette année, je vous suggère un….
Confitures de fraises (on ne peut plus classiques)
TOP CHRONO pour confitures maison Après un coup de téléphone chez mon maraîcher préféré, Le Panier Luzien, pour m'assurer qu'ils.
Yaourts à la vanille
Pour avoir beaucoup cuisiné cet été avec mon petit fils, je me suis aperçue qu'il est possible de développer des trésors d'imagination pour.
Truites au vin de Gaillac, oignons grelots glacés et lentilles vertes au lard.
27 juillet 2010 : Nos pas, guidés par la nostalgie, nous ont conduit cet été au cœur du Tarn, et plus particulièrement à Castres et.
PAIN PERDU AUX POMMES ET ABRICOTS
Je me suis offert pendant l'été un petit recueil de "RECETTES AU PAIN PERDU", extraites du "fond de la collection de Recettes.
TARTE AUX TOMATES ET KNACKIS
J'aime beaucoup les knackis, mais pas trop les tomates ; alors Masine m'a appris la recette de la tarte aux tomates et knackis.
Tarte aux pommes et confiture d'abricots
Avec Masine j'ai ramassé des pommes dans le jardin et elle m'a appris la tarte aux pommes et confiture d'abricots.
MACARONIS AU JAMBON ET FROMAGE
MACARONIS AU JAMBON ET FROMAGE et PAIN PERDU AUX POMMES Voila mon repas de ce soir et j'hésite quand à la catégorie dans lequel je.
SOURIS D'AGNEAU CONFITE A LA CONFITURE D'ORANGES
Pour faire cette recette, il faut d'abord s'assurer que l'on a de la super confiture d'oranges, avec les zestes bien sûr.
SALADE ORANGE
Originale et délicieuse, cette salade "salée/sucrée" est un régal pour les sens : l'orange flatte l'odorat, les diverses couleurs ravissent.
SALADE TOMATES ABRICOTS
Une petite variante à la salade de tomates classique : SALADE TOMATES ABRICOTS .